海鲜鸡煲
#晚餐✅# 和po主的方子有点出入,算是做个记录吧。按照自己的口感喜好加了辣椒一起煮,很入味!获得了一致好评😆 这次没加蟹,下次做再加吧。
2019-04-22
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日式舒芙蕾厚松饼
自己在家折腾的舒芙蕾松饼,找了个比较接近的方子来上传一下。我觉得不需要用油,想要有云朵一样的蓬松感主要还是靠打发的蛋白霜,打到中性发泡都可以。面粉糊和蛋白霜混合的时候最好用搅拌的手法,不容易消泡。平底锅煎的时候可以把面糊堆高一点,这样更接近...
2018-08-18
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牛油果香蕉松饼 【宝宝辅食】
牛油果跟香蕉各半个,so颜色比较淡。我加了婴儿奶粉一起做的。量也只做了80g面粉90g水。口感很湿润,非常好入口。
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2017年03月13日
手冲咖啡才是我的真爱。意式只是为了练习拉花😂 #下午茶#
2017-03-13
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拉花练习
夏日快手凉拌面
做给黄先森的晚餐。因为我本人很讨厌香菜(虽然这碗面不是做给我自己吃的),所以没有加香菜,加了彩椒。然后用的是李锦记的捞面酱。 #晚餐•2017年3月13日#
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金枪鱼洋葱炒饭
依旧没有海苔碎 放了彩椒和洋葱一起切粒 #晚餐•2017年3月13日##一人食#
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2017年03月12日
重新拾回拉花技能中。 #下午茶#
2017-03-12
2017年03月10日
加黄油的烤玉米特别香❤️
2017-03-10
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蚝油煎鸡胸肉(真的只要腌了就炒鸡嫩!(新增微波式
必须说这个方子煎出来的鸡胸肉真的不会柴!我试过吃不完放冰箱第二天微波炉叮两分钟居然还是嫩的口感👍
2017-03-09
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凉拌紫甘蓝
没有放糖和鸡精,另外加了拌菜汁 还有番茄切丁喝黄瓜丝。味道还是不错的,加点蚝油更鲜,但是腌紫甘蓝的时候不要放太多盐 咸了点
2017-03-08
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火腿三明治
随便找个方子放下最近做的火腿三明治 直接用帕帕尼的机子做的,味道赞赞 #早餐•2016年12月28日#
2016-12-28
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云朵般松软的舒芙蕾松饼
红酒蜜汁烤鸡翅
香烤鸡翅(微波炉版)