夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
高筋面粉不够,低筋面粉来凑,这次酵母用 4g,发酵速度比 5g 慢,并且发酵到吐司盒九分,烤出来也是九分高。 看起来火候有点小过了,外表脆了。120 度 20 分钟,140 度 20 分钟,160 度 18 分钟。
05-07
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120 度 20 分钟 140 度 30 分钟
04-28
下午茶•2024年3月13日
#下午茶•2024年3月13日# 🧋不如乘小树悄悄发芽时,自制一杯低咖啡因的姜奶茶~
03-13
小米糕
美味,健康,營養的小米蒸蛋糕,第二次做終於成功啦。濃郁的小米和紅棗香,回味無窮。鬆軟可口不上火,絲絲甜蜜而不膩,脫模后趁熱吃。 #晚餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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2020-04-13
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