双种波兰种烫种70%奇亚籽全麦吐司
全麦吐司也可以软到塌腰!
2020-09-11
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【小高姐】绣球面包
造型有些翻车,可能是发过了吧,入烤箱前有些断裂!下次再尝试一次!
2020-05-14
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谁是你心中的炸鸡之王?
#谁是你心中的炸鸡之王?#酥脆到位!
2020-03-22
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你最爱喝的牛奶
#你最爱喝的牛奶# 喜欢用它泡咖啡,煮奶茶,味道会格外的香浓,这款奶不是单纯的牛奶,里面调配的有淡奶油,才会格外香浓
2020-02-23
2020年02月23日
成功解锁酥脆炸鸡,裹出了鳞片!酥脆到飞~~
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2020年01月22日
巧克力古早味 ,除了上温偏高,一切完美!
2020-01-22
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北欧古法100%黑麦免揉面包
从起酵种开始,历经了九天,完成了这款面包!虽然没有凑齐三中香料,只用了小茴香,等待了32小时切开 迫不及待尝了一口,味道真不错,等待是值得的!
2019-12-17
2019年11月21日
最爱贝果刚出炉的酥脆和劲道~~
2019-11-21
简单又健康的100%黑麦面包(黑裸麦与黑小麦)
采用的是国产黑小麦,份量安装象妈的黑小麦方子做起,冰箱冷藏发酵,回温后自己整形入模具,没有等待二次醒发,采用高温加水的那个烘烤方法,依次减温三次烘烤,最后出来成品不知道算不算成功,稍微凉了一下就切开,能确定内部都成熟,口感也不错,不发粘,Q...
2019-10-17
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香葱肉松手撕吐司
新手做的第三款面包,首刷的咸口面包!方子真不错!面包软乎乎!满屋飘香!糖的含量自行减少!
2019-10-14
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蜂蜜全麦早餐包丨健康·烘焙
一刷蜂蜜小面包,还做了两个香肠的!型整的有点太大了!
2019-10-12