孜然香辣煎小土豆
#晚餐•2020年3月14日# 没有撕皮,觉得这种小土豆皮煎的脆脆的挺好吃的。因为家里没有啤酒,最后一步也没上水煮啦,直接把调料放进去炒的!好吃!
2020-03-14
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Q弹南瓜饼
第一次在厨房里尝试面点,开始包豆沙馅还失败了,变成了大理石南瓜饼哈哈哈。买的厨房秤还没到,所以糖和糯米粉的量不是特别准确。但是实际用的糯米量应该比作者的多二分之一才将面揉到了合适的程度,糖的份量减少了一半,不会特别甜,刚好可以中和豆沙馅的甜...
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酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
好吃,菜场买的五块五的鸡胸肉觉得太大,然后贴成两份,蒜蜂蜜橄榄油的份量都差不多是作者给的两倍。喜欢甜口的我觉得蜂蜜还可以再多点,不过太多也容易腻。
2017-03-16
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