追光花花的厨房

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2016-12-03 加入
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追光花花的作品 查看全部 13 作品

  • 杏仁瓦片酥

    杏仁瓦片酥 

    第一次做,怕搞多了放不久都减量1/3,结果就做了这么点啦!没有模具,还好按杏仁片的时候可以整理整理不规则的面糊,用锡纸还比较好拿取,颜色也漂亮,火的确要一直盯着把握,算一次成功,真香!

    2020-03-05

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  • 2020年01月10日

    2020年01月10日 

    你的方子是轻乳酪,面糊过筛两次的确很细。零失败

    2020-01-10

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  • 冷冻过的奶油奶酪做重芝士蛋糕

    冷冻过的奶油奶酪做重芝士蛋糕 

    面糊过筛两次就会很细很细 奶油新手哈哈,幸亏草莓🍓 零失败

    2020-01-10

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  • 外酥里糯的蔓越莓烤年糕

    外酥里糯的蔓越莓烤年糕 

    哈哈 没用蔓越莓,火大了,烂烤箱上色快,下次试试130度一个小时,再150十分钟上色。糖放的不多,一吃进嘴巴没啥味但是回甘啊 ,好吃好吃

    2020-01-10

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  • 2019年12月08日

    2019年12月08日 

    还是着急了,加火缩短了时间。另外很想问临烤才发现装水的烤盘是直接架在烤管上面吗?我的烤箱只有一个托架,想隔开但实在不敢把盛水的烤盘直接放烤灯管上,就包了两层锡纸直接坐水里了。然后脱模没等冷却整个翻趴过来压扁了,好吃还是蛮好吃的

    2019-12-08

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  • 藜麦司康饼

    藜麦司康饼 

    想吃藜麦,搜到这个方子。两次都把面团弄的很湿黏,也不知道为什么是冷藏醒发,而且只要两小时,反正我两次都没发起来。但是烤完真的很好吃。可以放挺久

    2019-11-30

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  • 新手六寸戚风

    新手六寸戚风 

    算成功了。小开裂,轻微下榻,等不及晾凉就开切开吃了,柠檬汁加了不少滴,热的时候还是有点腥,凉了就不腥了。凉了之后开裂也看不见了😀 综合了另外一个方子,分两次烤,前20分钟190度盖锡纸,后20分钟拿掉锡纸降到160度烤。我家这烤箱温度就是不...

    2019-11-17

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  • 不用称,面包机做松软面包吐司

    不用称,面包机做松软面包吐司 

    第一次选的快速面包看看面包机怎么一个工作模式,发酵时间太短没有发起来,第二次选的法式面包模式,发酵很充分,很满意

    2019-11-16

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  • 舒芙蕾

    舒芙蕾 

    糖可能不太够,没爬上来。给小朋友吃没放太甜,细砂糖比较细就留点当糖粉撒了

    2019-11-10

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  • 2017年08月12日

    2017年08月12日 

    油焖大虾

    2017-08-12

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  • 2017年08月12日

    2017年08月12日 

    秋葵炒鸡蛋

    2017-08-12

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  • 2017年08月02日

    2017年08月02日 

    甜虾 蘸酱油

    2017-08-02

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追光花花的菜谱 查看全部 1 菜谱