脆皮茄汁日本豆腐
料理小白也能做的一道菜!但是要注意淀粉裹的时候,一定要提前切好豆腐,因为豆腐带水,如果边裹边切,被豆腐水弄湿的淀粉会上不到豆腐上!#脆皮日本豆腐#
2021-12-15
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奶油蘑菇汤(完美比例版)
加了洋葱 味道nice👍
2021-04-05
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㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️
味道是很好的 就是放烤箱上层,放错地方了 没有起酥(第一次做的就很成功) 那个油皮的地方记得放点牛奶!!! 可能这一块有问题吧 因为我用的揉面机,不放牛奶就揉不出来 枸杞烘干了就黑漆嘛乌的😂
2021-03-26
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八寸,六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】
戚风蛋糕本身甜甜咸咸的 做起来很成功 是分时间分温度 烘烤了三次
2021-03-17
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厚芋泥奶油蛋糕
需要减糖量
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
原味的放了45g糖,加上芝士本身的口感,还是过于浓郁了;可可味的放了12g可可粉,糖未减少,但偏苦一点,对我来说正正好。 另:可可是215度的烘烤,上色均匀。 但是两个口感都有点硬,虽然是一样的烤箱,但温度还是要自己把握一下。#早餐•202...
2020-10-26
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圣代酱
全都混到一起 巧克力这次多了一点 口感更硬一些啦 扫上可可粉挖着吃🥰🥰
2020-07-30
超软牛奶小餐包
估计是发酵没到位 做成了有嚼劲的那种面包… 味道是可以的 如果按方子做的话,牛奶会多,更粘 我就减了10g的量
2020-07-01
第一次做 做了好久 感觉不会再做第二次了😂
2018-10-05
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8寸纯手工什锦披萨
虽然不是很好看,但真的很好吃。7寸的烤盘,所以方子改了一下比例,但还是很成功~这个方子真好呀!
2018-10-03
2018年03月21日
6寸的模子…所以低粉不小心多了 硬!味道就和清水蛋糕一样
2018-03-21
芒果班戟
一点也不饱满…皮子弄小了 但味道还不错