晶生晶饰的厨房

低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕 

这是我所有戚风中最成功的一个，蛋糕体超级细腻，没有任何问题，除了开裂，下次试试放中下层可能会好点。

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《Tinrry+》蛋黄酥 

第一次用这个配方做，成品是最好吃的一次。就是油皮按这个方子水就太多了，好不容易做成的。下次少放一点水，不知道口感会不会变

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面疙瘩 

记录一下，500克面粉，5克盐，250克左右的水

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此配方做出的驴打滚无比软糯，放一天还是软的 

糯糯的，很好吃

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面包机做椰蓉吐司 

我感觉有点甜，下次少放点糖。这个吐司冷了感觉不好吃，热的时候很香。

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面包机做酸奶吐司 

记录一下，因为没用牛奶，酸奶我用了130克，酸奶用的普通超市买的酸奶，有甜味，所以糖用了20克，一个鸡蛋60克。手撕着吃，味道好极了。

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给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包（免揉懒人版） 

190度25分钟，加了黑芝麻，核桃仁，松子，黑加仑，不加糖也会有点甜味，完美！

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全麦蔓越梅粗粮面包 

好久没做烘焙了，今天动手做了核桃 松子 芝麻 黑加仑 全麦软欧面包

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完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运） 

交作业，简单易操作，好吃😋

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广式豆沙蛋黄月饼（步骤超详细，新手适用） 

第一次做广式月饼，转化糖浆放多了7克左右，饼皮可能有点软了。时间调的可能也不是很好。下次试试我朋友做的温度和时间。190度6-7分钟拿出来刷蛋黄液，然后继续放进去165度15分钟左右。看上色效果。

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零失败快手巧克力月饼 

第一次做月饼，尝试下星巴巴的巧克力月饼🥮馅是我老公炒的松子核桃芝麻豆沙馅，这个馅太好吃了😋。我老公压的模，初次尝试，压的不好，下次继续锻炼[偷笑]。等晾凉后密封回油[憨笑] 记录一下，50克的月饼180度预热，烤的时候是165度23分钟...

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为春天🌿而生的菊花酥 

这个粉紫色真的太美了，放了3克多一点点的紫薯粉，颜色正正好。秋天，家里有太多栗子🌰，就做了栗子泥馅的，馅不是很甜，完美👌

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