2024年02月14日
2024年2月14日,情人节,大年初五,今天又做了芒果糯米饭
2024-02-14
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黑芝麻米糕
努力学习蒸米糕 #黑芝麻米糕#
早餐•2023年11月13日
想念2019年去厦门喝的花生汤的味道了,在小红书上找了一下方子,正好家里有香芋买了去皮的花生,泡了一夜,用高压锅压的怎么就是没有别人卖的好喝呢?别人是加了香精什么的吗?不过我做的味道也很好啦#早餐•2023年11月13日#
2023-11-13
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下午茶•2023年11月13日
#下午茶•2023年11月13日# 今天是第五次做枣泥核桃糕,这次用了五个大鸡蛋,狠狠的,全蛋打发红枣和牛奶打成泥,再加入夏威夷果和核桃,还有泡打粉,这次应该是成功的,根本不用加糖,因为红枣的甜度已经很好了
超级下饭的香辣牛肉酱
第一次做牛肉酱,牛肉还是切的太大粒了,下次用绞肉机,味道还是很不错的,自己做的太放心了太好吃了#午餐•2023年10月22日#
2023-10-22
家常版的红烧肉(一点都不腻,软,糯)
不错,味道非常好#午餐•2023年7月18日#
2023-07-18
武汉过早之糯米鸡
这个方子太好了,榨菜放里面是精华,我用的小酥肉粉,很方便,做出来真的太太太好吃了 #米浆葱油饼,湖北面窝#
2023-01-25
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超级好吃的芝士香肠小餐包
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2022-12-11
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紫薯芋泥软欧包
前一天晚上和好面放在冰箱里冷发酵一晚上,第二天早上拿出来回温,然后分成剂子搓圆,把奶酪在热水里融化,包上芋泥馅和奶酪,我用的是蒸烤一体箱,165度烤了25分钟,真的很美味#早餐•2022年12月7日#
2022-12-07
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黑芝麻包
先把黑芝麻炒熟,然后用擀面杖擀成颗粒状,加入炼奶,再加入黑芝麻酱调均匀,蒸出来的芝麻馅还是有点口感偏硬,反思一下,应该再放点炼乳或者牛奶调稀一点的#晚餐•2022年12月5日#
2022-12-05
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红豆沙吐司
2022-12-01
奶香红豆卷(复刻宫门口)
600克的面粉加了18克的鲜酵母,我觉得发的有点过了,没来得及蒸,虽然不错,但是感觉还是没有买的劲道
2022-11-28