传统酸菜做法
淘米水没,用的糯米粉水,自己做真的很简单,可以自己挑嫩的菜来泡。
2020-04-14
7 1
入口即化~牛奶饼干🍪
为了消耗奶粉用了50克,减了10克糖,用电动打蛋器低速打发,味道不错。
2020-03-14
6 0
蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
方子不是很详细,新手还是要参考一下其他的,不过最后还是做成了,包装了几个
2020-03-06
3 0
淡奶油面包
为了消耗掉已开的剩余淡奶油,淡奶油放了200克,用水替换了牛奶,在方子牛奶和淡奶油的总量基础上加了30克水。由于做的小包,只需要烤18分钟就好了。
2020-02-29
7 0
咖啡奶油曲奇-不甜腻,还能消耗淡奶油
个人感觉腻了点,可能黄油的量可以减点
低糖无油的米发糕(不加泡打粉噢~)
有开花,方子中的糖我只用了10克,然后加了些糖桂花,点了点芝麻
2019-08-25
《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
#吃货~不辜负#
2019-08-17
21 0
方子不错 ,蒸出来的糯米糕要多揉揉,越揉就会越不粘,加了3-4克抹茶粉,由于不喜甜,糖减了10克,用的40克糖。
2019-07-27
11 0
8寸红丝绒蛋糕
食谱不错,首次做还是蛮成功的,松软湿润,味道很好。由于红曲粉只有10克,所以红色没那么鲜艳,糖减了15克,对于不太喜甜的我来说甜度刚刚好。
2019-06-29
2018年11月03日
做法简单,又很好吃。油用的花生油,花生酱自己做的,揉匀后没放冰箱冷藏,捏成圆球压平了点就去烤了,很漂亮的裂纹,但不散。很香,很酥,不错。
2018-11-03
红豆酥
2018-10-08
4 0
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
中粉换成了低粉:高粉=9:1
2018-09-24