水晶虾饺&香浓奶黄包(厨studio视频直播课作业反馈)
第三次终于撸出白胖光滑的奶黄包!特别感谢老师课后在群里耐心的指导,帮忙分析原因,收获特别大!前两次虽然皮不够光滑,但已经很松软可口非常好吃了,这次依着老师分析的原因做了改进,更成功了!P.S. 奶黄馅减到了75~80g左右的糖
2017-11-14
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三文鱼烧豆腐
好吃好吃!豆吸了汤汁尤其好吃😂 因为爱吃罗勒(九层塔?),自作主张把老师另一个“鲑鱼粉丝煲”放的罗勒挪到这道菜里放了,好吃呀~ 没吃完的放了一段时间,结果更入味了😂
2017-10-04
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2017年10月04日
红薯和白薯撸的芋圆,Q弹劲道,吼吼吃!关键做起来又快又方便,做一次还能吃好多顿,超满足!~ 配了北海道小仓蜜红豆