南瓜瓜兔大佐的厨房

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上海,杨浦 2016-12-04 加入
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  • 水晶虾饺&香浓奶黄包(厨studio视频直播课作业反馈)

    水晶虾饺&香浓奶黄包(厨studio视频直播课作业反馈) 

    第三次终于撸出白胖光滑的奶黄包!特别感谢老师课后在群里耐心的指导,帮忙分析原因,收获特别大!前两次虽然皮不够光滑,但已经很松软可口非常好吃了,这次依着老师分析的原因做了改进,更成功了!P.S. 奶黄馅减到了75~80g左右的糖

    2017-11-14

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  • 三文鱼烧豆腐

    三文鱼烧豆腐 

    好吃好吃!豆吸了汤汁尤其好吃😂 因为爱吃罗勒(九层塔?),自作主张把老师另一个“鲑鱼粉丝煲”放的罗勒挪到这道菜里放了,好吃呀~ 没吃完的放了一段时间,结果更入味了😂

    2017-10-04

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  • 2017年10月04日

    2017年10月04日 

    红薯和白薯撸的芋圆,Q弹劲道,吼吼吃!关键做起来又快又方便,做一次还能吃好多顿,超满足!~ 配了北海道小仓蜜红豆

    2017-10-04

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