2023年09月10日
玛格丽特披萨 饼皮配方 面粉150g 水110g 盐2g 酵母1g
2023-09-10
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南瓜吐司 配料表 吐司: 高粉250g 奶75g 蛋38g 南瓜泥70g 奶粉10g 炼乳10g 糖25g 盐2g 黄油20g 南瓜泥: 贝贝南瓜100g 奶粉8g 糖10g 整形发酵后面包机烘烤30分钟
2023年09月02日
中秋快乐
2023-09-02
2023年08月30日
咖啡芝士蛋糕
2023-08-30
司康饼
#司康饼# 奥利奥司康饼 配料: 低筋面粉200g 糖20g 盐2g 泡打粉5g 黄油40g 牛奶70g 鸡蛋1个 奥利奥碎40g 做法: 1.低筋粉,糖,盐,泡打粉混合拌匀 2.加入黄油,面粉搓成沙粒状 3.加入牛奶,鸡蛋拌匀 4.加...
老式鸡蛋糕
#老式鸡蛋糕# 配料: 鸡蛋2个 白糖25g 低筋粉40g 玉米淀粉10g 奶粉10g 芝麻若干 可制6个 过程: ①鸡蛋4个+白糖80g打发到划8字纹路不消失。 ②筛入低筋粉120g,切拌均匀,倒进模具中,垫纸托,表面撒白芝麻。 ③烤箱...
2023-08-29
椰蓉球
#椰蓉球# 配料: 黄油65g 糖粉40g 蛋黄2个 牛奶20g,可换成水20g 低筋面粉30g 奶粉15g 椰蓉90g 过程: ①软化黄油65g+糖粉/细砂糖40g打到膨胀发白 ②加入室温蛋黄2个,打蛋器搅打均匀 ③加入牛奶20g,继...
香菇青菜
#午餐•2020年2月23日#
2020-02-23
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风味茄子
#晚餐•2020年2月15日# 超级好吃
2020-02-15
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小白的自制凉皮(水洗版)
第一次做,很成功。就是比较费事。
2020-02-14
手煮奶茶
#早餐•2020年2月11日#
2020-02-11
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打发时间来做小油条吧
很成功呀#早餐•2020年2月9日#
2020-02-09
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土豆胡萝卜蒸菜