很好做,味道也很好,就是不知道为什么颜色有点浅。外面卖得肉松不光贵,主要害怕掺杂别的肉,吃着不放心,自己做了2斤里脊肉,出来的肉松够吃一阵子。
2021-08-23
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这个方子真的很好用,我用的后盐后酵母法,把除了盐,酵母,黄油以外的东西揉成面团提前一晚放进冰箱冷藏,第二天拿出来的时候就有一层厚膜了。爱上了做面包。
2021-03-28
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之前用家里的高筋粉做出来的吐司都是大气孔,头几天买了面包粉,用了两次发酵的方法。哄娃睡觉一发好像有点发过头了,二发发的到九分,最后满模,直角边。第一次做出拉丝的吐司,太感动了。
2021-03-17
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没有放黑芝麻和枸杞,前面按照方子做得,然后把所有东西放在面包机里,果酱功能,一个小时零五分钟,做完也很粘稠。感觉还不错。偷懒用面包机太省力了。
2017-08-08
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