草莓车厘子软糖
#草莓车厘子软糖# 看抖音好多做这个软糖的，我也试了一下，500克草莓，120克车厘子果肉一起打成汁，不粘锅里放50克糖，240克麦芽糖浆，化开冒泡后倒入果汁翻炒，我这里只加了20克黄油，再加15克柠檬汁，翻炒了将近一个小时，我感觉还差点，...
02-17
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枣泥酥
自己做的枣泥，没放糖吃起来也太甜了，都不喜欢吃，浪费了😂
2023-04-21
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2023年04月10日
600克带核红枣，去核后煮一会儿，再放破壁机里搅两分钟，最后再用不粘锅炒，还好看了别人说炒时枣泥飞溅，我戴了手套，穿了围衣，不然做个枣泥手都要被烫废😂，不想再做了，枣泥飞溅的太吓人了😂
2023-04-10
枣泥红糖戚风（三种口味）
带给同事吃了，她们都说好吃😋
2023-04-06
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山姆同款枣泥核桃蛋糕
为了消耗家里的红枣做的，我还是比较喜欢戚风那种做法的口感
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
还可以，按方子的60克糖完全够了，我做了几个，其中一个放了70克糖，我姐说甜了😜
2023-04-02
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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
两倍的量，低筋粉340，木薯粉170，没放奶粉，红糖 190，白糖10，耐高糖酵母5，泡打粉8，第一次做，还不错，这个口感比发糕要细腻
2022-11-19
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奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』
第一次做烤牛奶，不知道为啥没有烤出焦糖色，有两块烤糊了，其他几块却没上色😭
2021-07-12
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自制奶酪棒
材料翻倍，用的雪糕模具做的，巨型奶酪棒😃，我姐家的两个小朋友都说好吃，说跟外面买的没什么区别😄😄😄
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2021年02月24日
三蒸三晒，10个苹果，第一次蒸10来分钟，晒了一天半，第二次和第三次各蒸10来分钟，再各晒一天，挺好吃的，我妈和我姐都说好吃😋
2021-02-24
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葡式蛋挞&椰蓉挞
第一次烤椰蓉挞，这颜色烤的挺好看的，200度放中层15分钟，只做了2个，怕不好吃会浪费😂，没想到味道超出了预期，还挺香的，不过一次也不能多吃，吃多了可能也会腻吧😀
2021-02-21
自制豆腐、豆腐脑（超详细）
最近几天做豆腐脑上瘾了哈哈，连续做了几次豆腐脑了，今天还压了一块豆腐，压了2个多小时，看着还不错吖😇
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吃饱了才有力气笑
