好吃到极致经典脆皮菠萝包
一次成功！不过菠萝包面包部分我是用的100%中种做的，更省时间。发的比预想的还大，很香。
2021-09-27
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超简单的麻薯包！家里有木薯粉就能做！
很好的方子，一次成功！真的不能提前拿出来，第一盘出来就缩了，不过不影响口感，就是没那么好看了。
2021-07-10
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媲美电影院的焦糖爆米花（多图详解），手残党也能轻松get
减了糖依然好吃，脆脆的，一点不比电影院的差
2021-04-25
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2020年10月31日
二刷交作业了，只是为什么我的面从冰箱拿出来准备割包的时候，是软塌没型的呢，一点都不挺立，割完感觉都快摊开了
2020-10-31
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基础欧包练习-室温折叠隔夜冷藏（波兰种）
第一次做欧包，心心念念很久终于做了，气孔不是特别满意！ 无油无糖很好，替换了50克的全麦，加了蔓越莓和核桃仁，好吃。没有割包刀，用刀割的，比较浅了，切片真的是太难了，原谅我切的那么丑！还有再刷，感谢楼主的方子
2020-10-02
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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
小高姐的视频真的很有魔力，加了个蛋解决了爬不高的问题，没有盖锡箔纸还是开裂了，我以为降低温度就不会，还有可能是蛋白打过了，再接再厉，下次烤个完美戚风
2020-06-03
零失败戚风蛋糕(8寸)
第二次交作业 多加了个蛋，解决了爬不高的问题，但还是开裂了，可能是打发过头了，吃完继续，一定要烤一个完美戚风
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第一次做，有点开裂，不知道算不算成功，烤好后没有太回缩，也没有塌陷，但就是觉得爬得不高呢，都没有满盆，求指点
2020-05-29
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老潼关肉夹馍
不得不说，这个方子的面实在是太硬了，面一点都不好拉长，下次软一点一定好做得多，我在外面买肉夹馍的时候看别人做饼面就很软，像扯面一样一拉就长
2020-03-02
轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）
上面看着都挺好，就是底部好湿，不知道是不是没有熟，试了两次都是这样，不知道什么原因，还是很好吃的
凉皮-家庭自制（告诉你自己做更劲道的秘诀）
2020-02-18
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
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蓝澜曦儿
