不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
因为儿子👦太爱吃蛋糕,重拾烘焙旧业… #早餐•2023年12月11日# 用过的超好的方子~
2023-12-11
7 0
复刻最近很🔥的金枕蛋糕
方子很赞,一次成功~减了糖刚刚好,吃起来超柔软
2022-12-10
1 0
椰浆椰蓉小餐包
还做了两个猫爪状的,味道赞
2021-01-17
枣泥酥/大包酥(自制枣泥馅)
方子真的太好了,第一次做酥饼类,没有经验,都一次成功了。比较简单,就是麻烦一点。不太会包,有些有点露馅,但是依旧超好吃。
2020-07-13
20 0
零失败❗️无需打发的苹果千层蛋糕❗️巨好吃😋
做出来的颜值真的太高了…做法也是超容易,很好的方子。宝宝很爱吃。 口感属于软软的,个人可以接受。
15 0
珍珠糯米肉丸子(卡亿蒸箱食谱)
方子超赞,宝宝很喜欢。
9 0
红枣糕(五道口的情怀)
超级喜欢枣糕,试了很多方子。这款方子也很不错。好吃,红糖没加多少,枣子的甜味足够满足自己。
婴儿迷你小麻花—无糖烤箱版
给一岁多的宝宝做的小麻花,方子挺好,大点的宝宝可以加些糖更有味道。
2020-05-16
6 0
2020年05月11日
太好吃的全麦奶酥包,一次成功。 红叶的方子太好,希望可以重出江湖。
2020-05-11
5 0
毛毛虫面包
面包做的细了些,味道还是不错。建议泡芙酱减少,方子的泡芙酱比较多。
2020-04-29
2 0
2020年04月18日
超好的方子,很成功,好吃! 红叶的方子大多不错,貌似现在不出新方子了。。😭
2020-04-18
牛奶毛毛虫
还做了几个牛角的,味道超赞。
2020-04-10
8 0
超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
软软的好吃😋
2020-02-22
3 0
家庭烧烤烤箱版
疫情期间,吃顿烧烤也真的是不容易
2020-02-20
不加一滴水的酥脆奶香小油条
超赞的小油条
4 0
堂妈小厨——快手南瓜馒头
宝宝超爱吃
2020-02-12
超软拉丝一次性发酵吐司(面包)
挺不错,做出来有拉丝,吃起来软萌软萌的。做的时候还专门查找了厨师机揉出膜的技巧,成功!!!
黑加仑南瓜发糕
很不错的方子,自己要掌握好南瓜的水分来加水,我做的貌似水加少了点,味道还是不错的!!!
2020-02-06
椰蓉土司
挺好的方子,烤出来很香。刚好把剩下的椰蓉都用了,赞!
2018-08-13
金大旺的黑芝麻吐司
不知是不是加了核桃仁和葡萄干的缘故,貌似没有发很高。不过味道还是不错,一出炉就被老公干掉了一块……
2018-07-29
2017年07月17日
红叶美女的方子大多都超好做,这款依旧不错。因为用的市售红豆沙,偏甜了些,不喜甜的妹纸们可以适当减糖… 配点咖啡或纯牛奶当早餐相当安逸!!!
2017-07-17
2017年07月09日
中途翻了个面,图案有点毁了,看来还是不能翻面……个人觉得黄油味略重了~还是面包做起来比较好吃~
2017-07-09
终于做了一次最爱的椰蓉面包,方子简直太棒了,烤出来就迅速消灭了一根,太好吃…… 糖稍微减了一些,刚刚好。
巧克力摩卡戚风
蛮赞的方子,做出来还是多好吃的。就是巧克力碎确实容易化,个人觉得是不是把巧克力切成小块后冰箱里冻一下比较好~
2017-07-07
三色吐司
因为没得巧克力粉,用了速溶咖啡粉,不是太上色。抹茶绿还是很明显的。 做的时候发现面包粉也只剩下一点了,全麦粉占大多数,口感没有那么细腻,还算健康……
2017-07-02
牛角面包
一直比较喜欢吃低热量全麦面包、欧包。第一次做牛角包,一次性成功。糖减量了,不是很甜。边边上和底部有点点烤过。
2017-06-29
全麦黑芝麻核桃吐司
方子蛮不错的,自己比较喜欢咖啡,把水换成了咖啡。 出来咖啡味倒不是很浓,但是组织还是很松软,就是总觉得缺了点香味,还是放牛奶香一些,糖貌似也放的少了点点,但是还是依旧健康。
2017-06-26
香蕉手撕面包
超赞的配方,自己还添加了些椰蓉和芝麻,好好吃,而且非常软。做过的最好的面包~ (*≧▽≦)
2017-06-20
7 3
全麦蔓越莓软式欧包(免揉)
做烘焙真的上瘾…基本一次成功,ACA烤箱,温度有点高,表皮略微硬了些,20分钟应该足矣。 方子还是特别好,不用发面很方便,不过内部组织貌似不是拉丝状,可能是油少的缘故~
2017-06-14
玉米发糕
首次做发糕,很好的方子,一次性成功,味道不错,还健康!棒棒哒!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
2017-06-12