椰丝牛奶小方
花纹轻芝士蛋糕
意式奶油霜，裱花奶油霜
如何打发蛋白
酥松黄油曲奇
如何使用烤箱温度计
排骨三吃：豆豉排骨、糖醋排骨、蒜香醉排骨
参照doctor huang的教程内容，和我们家另一位的提醒完成了这盘糖醋小排。
2018-01-14
3 3
3款草莓奶油蛋糕（海绵蛋糕）
简约风草莓蛋淡奶油蛋糕。失败多次的海绵蛋糕终于做成功，高度接近满模，组织细腻蓬松，好开心。蛋奶油低速打得很细腻，抹面没有变渣。抹面手法需要再学习，多练习。
2018-01-08
4 0
家常红烧肉终极教程
第二次做，好好吃，好有成就感。在下厨房课程学的第一道菜。我要多学习几道菜，扩充样式。
2017-11-28
8 3
3种口味芝士条
六寸圆模做的，旁边突起切掉就是方形了。老师教的切件方法很好用，普通的锯齿刀就能切得很好。奥利奥饼干底，烤的时间有点长。不甜也不酸，下回要多加点糖和柠檬汁。
2017-09-13
3 0
凤梨半熟起司塔
交作业啦！味道浓郁，冷藏再吃口感更好。挞皮不是自己做的。
2017-08-30
24 4
五瓣花。
2017-07-24
鲜花与甜点搭配，好美。
2 0
入口既化，湿润松软，越吃越想吃。
蛋白霜打得不错。赞！
2017-06-29
2 1
戚风蛋糕--一次成功
又来撸戚风了，哈哈……
2017-06-25
2017年06月25日
周末两天的劳动成果。裱花是个技术活，还得多加练习。
13 0
《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯（6寸配方）
第一次尝试慕斯蛋糕，做的时候手忙脚乱的，草莓酱用纯牛奶代替，没想到成品味道不错。口感轻盈，甜中带点酸。
2017-05-17
LQ美丽生活
