#早餐•2020年4月1日# 试了两次都没打发出咖啡泡,我认输。除了有点甜之外真的是好喝啊! 咖啡泡配方:两勺咖啡粉+两勺白糖+两勺水 打发到提起有小尖尖,盖在牛奶上 有兴趣的可以试一下
2020-04-01
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又来做戚风了,最大的败笔就是在倒入面糊的时候忘记在底部放葡萄干了,所以硬着头皮放上面,然后就焦了…… 但是蛋糕体特别特别好吃特别特别松软香甜,终于在疫情期间吃到了蛋糕
2020-03-07
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想做戚风来着,家里牛奶过期了就找了这个,比戚风做起来快多了,不用分离蛋清我就很开心。做出来口感还可以,表皮就跟外面卖的老式鸡蛋糕一样脆脆的,我的模具是六个的所以材料都减半了,提个小建议,盐其实可以不加,换成两滴白醋更好,因为吃起来还是有点蛋...
2020-02-28
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