2024年07月31日
蒸的荷叶饼，天气热发酵的极快，边整形边发酵，和面的时候加了一点猪油，出来的效果水光肌，暄软，每个73--74克，冷水上锅，中火，上汽计时，15分钟关火，焖了3分钟
07-31
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午餐•2024年7月6日
今天做了南瓜糯米饼，我家那位爱吃甜的，里面还包了红糖，非油炸，用了少许花生油煎熟的，咬一口甜甜糯糯的。#午餐•2024年7月6日#
07-06
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炒肚丝
溜肚片，熟猪肚片成片，配菜有木耳和螺丝椒，炒法跟肚丝一样#午餐•2024年7月1日#
07-01
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2024年05月09日
即食的，很方便。
05-09
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果仁大咧吧面包
烤了两个果仁列巴，外观还行，就是烤箱小，烤完内侧连在一起了，用水果刀来个分割手术，丑的一侧就不拍照了😁，几天的早餐有着落了。 #我的面之缘#
05-07
我的美食林
前几天买了十斤胭脂梅，泡了梅子酒，挑选出偏软和受损的熬了梅子酱，今天用梅子酱做了冰糖梅子排骨和鸡翅，一锅出了，酸酸甜甜，又有梅子特有的清香味儿 #我的美食林#
04-28
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2024年04月22日
第一次网购胭脂梅，不知道哪家好，于是盲选了两家，梅子同时到家，相比之下一家的成熟度正好，梅子很香，另一家偏青一些，梅香味也差一些，挑出来几个略软和有小伤的熬了梅子酱，酸酸甜甜，味道还不错，其余的都做了梅子酒。
04-22
午餐•2024年4月2日
春天不可错过的美味，油焖春笋#午餐•2024年4月2日#
04-02
菠菜海蜇：择好的菠菜洗净，焯水，再过冷水，攥干水，海蜇泡好，切丝放到菠菜上面，另取一个碗，根据食材多少加精盐、味精、少许生抽、白醋、香油、蒜末调匀，淋到菜上面即可#我的美食林#
02-26
拌桔梗
大鱼大肉吃腻了，来点自己做的泡菜，口感爽脆，酸甜咸微辣，开胃解腻。#我的美食林#
02-18
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今天做了避风塘炒虾#我的美食林# #午餐•2024年2月18日#
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红酒鸡翅
儿子假期即将结束，过几天就要回工作城市了，今天点名要吃红酒鸡翅。当父母的就是这样，无论他长到多大，在父母眼里他永远都是孩子#午餐•2024年2月17日# #我的美食林#
02-17
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冰糖金桔
巧克力吐司
山楂果脯
风干酱油肉（包括鸡翅）
台湾风味香肠
明月下的杜鹃
