葱多多曲奇
曲奇最爱这一款,这次用的高粉红糖(减量),还加了鸡蛋。硬脆香。
2016-12-30
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
非常成功!没有加炼乳,糖也没多加(甜味正好,不会太腻),奶油多加了25毫升。
2016-12-22
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蚂蚁上树(红薯粉)
味道太好啦!
2016-12-20
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非常酥脆!方子非常好!我糖只加了35克甜味足够,没有玉米油用的花生调和油。甜甜的咸咸的香香的!
2016-12-19
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红烧牛肉土豆 (独家秘制)
味道很好!以为水多了,后期一直开盖煮,还是有点汤好看。土豆和胡萝卜同时下锅是很合适的。
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孜然烤羊排
我上层没铺锡纸,效果也很好!
2016-12-16
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软绵绵戚风纸杯蛋糕
第一次做,感觉很成功!只是样子有点丑,以后可以多加点糊就可以满杯了。
2016-12-15
简便的鸡蛋饼干,特别适合小孩子吃
因料多了点,所以给部分加大了就没型了。做起来很轻松。味道不错,湿度有点大,不是很脆,我继续放在盘子里凉凉,估计会变脆些。
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家常烧卖(爸爸的味道)
老师的方子很好,只是我觉得也许不放糖和把糯米减少三分之一味道更好。木耳在炒的时候到处炸,我打算下次把木耳换成青豆或青(红)菜椒。
2016-12-14
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最好吃没有之一的曲奇!
第一次做,黄油没打发好,挤破了三个袋子都没挤出来,只好改成模具压出来。因反复几次实验,年团有点起筋,没有原作疏松啦。
2016-12-13
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葱香芝士面包
第二次做面包,算是成功了,只是芝士酱变色了!另外,我没有放一点糖,放的盐调味,味道也不错!
2016-12-10
2016年12月09日
第一天用烤箱,粗心地在超市把黄油买成了奶酪,还自主地加了奶粉。于是,本产品中的配料是:低粉,奶酪,奶粉,鸡蛋,白糖。还不错,就是奶味太重。
2016-12-09