发面葱油酥饼
配方不错，50克油里面我用了30克猪油，更香一点。口感很松脆。用的菜油，上色好看。口感偏淡，可以加点盐。#早餐•2024年11月15日#
14天前
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熬葱油
熬制的很成功，很香。比我自己之前熬的配方要好很多。就是不知道为什么熬好后放冰箱为什么会有点冻起来，用的鲁花花生油，配方都是跟楼主一样。难到这个葱油不用放冰箱的吗？怕坏。
10-21
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豆沙千层吐司
按照配方做的，味道很不错，就是稍微有点塌腰。明天有早饭了。#早餐•2024年3月19日#
03-19
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肉皮冻
用了压力锅，1斤肉皮，2000ML水，水多了，下次少放点。用压力锅的话估计1200ML水就差不多了。很好吃，儿子老公都说好，Q弹Q弹的。
2023-02-13
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桃花酥
很不错，又漂亮又好吃。
2021-09-27
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一次发酵，满屋飘香巨好吃的蒜香面包
太好吃了，为了做这个面包，我还特意去买了把刀。
2021-08-31
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家传黑芝麻汤圆馅心 （黑洋酥）
流心的，根据方子做的，减糖了但是还是很甜，下次可以再少一点。糯米用开水烫面的，很软糯，不会开裂，就是揉的时候太黏了😜儿子说很好吃20克馅，20克面团。四个就够了。
2021-02-28
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好吃的烤汤圆
下午学了，晚上就做了，紫薯馅，好吃，酥脆加软糯👏👏
2021-02-26
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老师傅传授的小笼包
第一次做小笼，花了一天的时间，包的不是很好看。做了肉皮冻，有点汤汁，但是不算很多，味道不错，老公儿子都说好吃😊。
2021-02-18
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荠菜鲜肉汤圆
第一次包汤圆，还是蛮成功的，菜多肉少，馅一定要滚圆了冰过才能包，不然包不起来。30克馅40克皮，我觉得皮还是蛮薄的，好大一个。下次做小一点。
2020-11-21
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双色吐司-抹茶红豆/紫薯红豆
楼主的方子，第一次尝试，自我感觉不错👏
2020-10-22
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抹茶红豆蛋糕卷
除了抹茶的绿色没有体现出来，卷的不够圆，其他都不错。看样子要换抹茶粉。
2020-10-01
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fish03
