【软软糯糯杭帮菜】 第一道菜是桂花香芋，桂花蜜香甜，芋头软糯，没有女孩子会不喜欢；鸡丝凉面是最好吃，香辣爽口，真的想问问他们家配方，杭椒石锅牛蛙有点偏辣，腿肉很大；话梅醉熟虾冰冰凉凉，甜甜香香，江南人独有的“熟醉”，夏季好凉菜。
5天前
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昨天带家里人出去吃饭，一坐下来就上了宝宝餐，很体贴，只是最近去预制菜公司刚评审好，我再也不敢给宝宝吃外面的蒸鸡蛋。点了最新出的叫化鸡，鸡肉嫩滑，不老不柴，小姑娘都咬得动。西北大凉皮是每次去必点，冰冰凉凉，酸酸辣辣，特别下饭；干锅牛蛙每一块都...
7天前
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【李逵和李鬼】 最近喜欢吃茭白，切成丝和肉丝一起炒，再加一些红辣椒做点缀，茭白的嫩，肉丝的鲜，辣椒的脆，下饭又过瘾。昨天老爹淘气，做了图2的那道菜，我以为还是茭白，夹了一大筷子就放嘴里：味道怪怪的，我很纳闷。爸爸笑着和我说：这是“皮拉”，一...
24天前
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这周在山东出差，我在这儿吃的是“如鱼得水”，因为我爷爷奶奶是山东人，我们家的烧饭口味从那一辈就是鲁菜：味重，将油多，色泽鲜明。同事都觉得这边口味太咸，我还开玩笑，我感觉“回到了家”，这边的菜我很喜欢，味重却不辣。结果今天让我长了见识，吃当地...
26天前
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山东人，山东魂 今天在山东，体验到了山东人民的热情好客，菜多份量足，大盘菜大盆汤，关键很新鲜。不过实话实说，也很“够滋味”～ 很喜欢他们的水煎包，和南京的锅贴比，不是全部油煎，只有底部的“冰花”，底部脆脆，面子还是软和的～
29天前
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今天走“甜辣风” 糖醋里脊酸甜可口，每一块肉上都裹着满满的酱汁，多汁入味；凉拌鸡丝呢，麻，辣，香，过瘾，搭配着生洋葱，还有丝丝回甘。再搭配一碗冰镇绿豆汤，既能解凉拌菜的辣，又能综合糖醋里脊的甜腻，在这样的炎热天气里，这三个都让人胃口大开，美...
08-16
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凉拌菜里，洋葱是神！ 图一的凉拌鸡丝惊艳到我！尤其搭配着洋葱一起吃，又香又嫩又麻又辣，还带着洋葱的回甘，太好吃了吧！我立刻加了这家店老板的微信，要了配料，下班准备去买他们家的辣油，明天自己复刻一份，我自己搞两个鸡腿，一次性吃过瘾～ 图4的...
08-14
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【何以解忧？大鱼大肉！】 近日肠胃不好，医生要我戒咖啡。这个“戒”真的是好难，每天觉得和犯瘾一样，到处找吃的，周末在家尤甚。我爹这两天给我特意炸了鸡翅，煮了白水虾，“你嘴巴实在难过，就拿两个吃吃，不一定当菜吃，当零食！”亲爹真好～ #午餐•...
08-12
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【白给不要，抢来的香】 点餐的时候发现脆皮乳鸽就剩一份了，赶紧下手先点了一份，一分钟后就听见隔壁桌问：怎么没有乳鸽了？不知道是不是“抢来的缘故”，这份乳鸽吃起来尤为的鲜美，皮脆肉还多汁，满口留香。趁得最爱的虾饺都没有往日那么好吃了，虽然虾仁...
07-26
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【烤肉烤肉，满嘴流油】 昨天出差前，带父母和小女儿去吃烧烤，小姑娘对里面的南瓜粥情有独钟，连干了2碗还意犹未尽～油滋滋的烤肉，香喷喷的碳水，真是好满足～#午餐•2024年7月19日#
07-19
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【周末吃“清淡”点】 一大早我爹和我说，周末天气热，我们就吃清淡点吧——冬瓜烩肉圆，白菜炖羊蝎子、水煮大虾，“唯一重口味的不就是一个酱肘子吗！还是你自己买的！”合着我爹的“清淡”，是做菜的方法，不是说菜品啊。只要不红烧，全都是“清淡”。 ...
07-14
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【只要有我爹，减肥吃好两不误】 图1是黄鱼鲞，将黄鱼先腌制，再用小火薄油慢慢的煎，既有油炸的香，又没有那么油腻，鱼的表皮微微焦脆，鱼肉却还是嫩嫩的，一点都不老，好吃得很啊～这道菜是我爹的“绝活”。图4也是我爹的私房菜，慢熟大鸡腿，完全是因为...
07-13
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不带饭的日子自己点外卖，看看这些图，发现我是真的喜欢吃碳水啊～又香又脆的肉夹馍，一口下去满嘴流油～生煎包更是汤水四溢，焦香焦香的，再搭配豆腐节包肉，过瘾得很～牛肉砂锅一定要搭配米饭！啊，我是真的好会吃！ #午餐•2024年7月9日#
07-09
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【夏天已至，绿色盎然】 可能为了配合我的减肥吧，这两天家里的伙食绿色盎然～爆炒大肠色泽艳丽，青椒青翠欲滴，大肠不是软趴趴的，特别有嚼劲；香椿芽涨蛋香气扑鼻，香喷喷，喷喷香～其他几道菜就有些素，菊花劳汤清热解暑，香煸四季豆加上点肉沫，也是一道...
06-15
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酸酸甜甜，中年少女 今天好友来单位看我，吵着要吃泰国菜，我很奇怪她怎么每次都吃泰国菜呢？她说，因为我们都不吃辣，但口味都很重，泰国菜酸酸甜甜很开胃，就算是辣，也没那么冲，那么厉害，“适合我们这样甜蜜蜜的中年少女！”这么肉麻你赢了#午餐•20...
06-13
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【我家聚餐，群英荟萃】 开会饿得两眼黑，减肥不敢去偷嘴，默默翻开家庭群，各路动物来“开会”：掌大海虾肘子烩，南京烤鸭外皮脆，酸菜鱼香人陶醉，油炸丸子不掺水，难得蔬菜绿翠翠，穿插肉里做点缀。要问餐饮哪家强，谁能赛过我爹娘！ #午餐•202...
06-04
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【六一节喝waner 鸭血粉丝汤】 今日是六一儿童节，带着父母和小女去新城市广场转了一圈，中午就在广场负一层的回味鸭血粉丝汤(新城市广场店) 吃了一顿午饭。 点了两碗招牌鸭血粉丝，口味还不错，比较清淡，只是里面的辅料太少了，一点点的鸭肝鸭肠...
06-01
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南京有道名菜叫“双臭煲”，就是臭豆腐和猪大肠炖在一起，大肠软烂，豆腐滑嫩，炖在一起又香又臭，好吃得很呐～今天家里也做了这道菜，家里用料很足，吃得十分过瘾。再搭上几个清爽的绿色蔬菜，爽歪歪～
03-23
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我爱吃老坛酸菜
