隔夜浸300克糯米，第二天早上隔水蒸半个小时。 250克肉糜放入料酒搅拌 8个鲜香菇切碎 肉糜放锅中翻炒，再放入香菇丁。 调味：红烧酱油，盐和蚝油 把糯米和肉糜，香菇丁充分搅拌。 然后饺子皮再擀一下。就可以开始包。 包好大火蒸7-8分钟即可...
2020-08-09
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洗干净，冷水入锅，烧开5分钟。再用冷水冲干净。 冷水入锅，放入： 盐，料酒，陈皮一片，香叶2片，桂皮1块，一点糖，葱和姜 烧30-40分钟，筷子可以戳下去就可以。 放凉，放入一点糟卤。放冰箱
2020-08-01
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藕粉：80克 糯米粉160克 玉米淀粉：20克 糖：3勺 加水调匀 蒸15分钟，蒸的容器抹油 淋上桂花蜜 （桂花+蜂蜜） 再蒸5分钟 冷却切开
2020-05-05
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牛腩用冷水抄➕料酒和姜 油锅里放入香叶和桂林 放入牛腩， 白糖一勺，生抽，老抽，蚝油各一勺。 3/4番茄。超出番茄汁水 加入没过牛肉的热水和一勺盐 大火烧开，中火炖30分钟以上 加入土豆和剩余番茄煮10分钟
2020-05-04
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糯米150克。淘至清澈。提前一晚浸过夜。 170克+30克椰浆：放入20克糖。加热融化🍬 取170课椰浆倒入糯米，糯米的水倒掉后放入椰浆。隔水大火蒸30分钟。灯冷却 取适量放保鲜膜做造型 倒入椰浆，椰浆中房1克盐。 这些可以做3小份
2020-05-04
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俏伊丝
