烫种：高筋面粉37.5克，开水75克 主面团：高筋面粉212.5克，冰水75克，糖12.5克，盐5克，低糖酵母2克 陷料：黑芝麻酱，黑芝麻粉80克，全蛋液20克，糖20克。 220度18分钟。4个量 我做了2倍，9个量
11-05
1 0
碧海澄天
（广东,珠海）
#享味欧洲# 土豆芝士热狗棒——小朋友的最爱！ 遇见你，遇见美好…… 感恩所有的相遇…… 『多彩欧洲美味，纵享万千搭配 』 #晚餐•2023年12月29日#
2023-12-29
5 0
碧海澄天
（广东,珠海）
蛋黄酥15个 油皮：（25.2---25.8克左右） 中粉187.5 开水75+ 糖21 玉米油（猪油）52.5 油酥：（13.1---13.6克左右） 低粉132 猪油65 烤箱180℃ 40-50分
2021-09-20
0 0
碧海澄天
（广东,珠海）
