奶香纯粹的重料淡奶油吐司
很好的方子 风炉170度26分钟 （12分钟上色盖锡纸）吐司松软香甜
2022-10-15
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
面粉替换了8g咖啡粉 减了10g糖
2016-12-22
椰蓉吐司
鸡蛋两倍量 结果做出来纤维很粗。。下次不能偷懒直接放一整个鸡蛋了
2015-04-03
18岁的椰汁小圆子
2014-01-25
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木糠蛋糕
饼干最好用原味的 不然太甜拉
2013-08-11
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沙漠玫瑰意式脆饼
做了两个烤盘〜 灰常好吃！脆脆的 我就用家乐氏的玉米片 香甜味的〜
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经典奶酪布丁
做了四个100ml玻璃瓶和三个布丁碗。虽然烤了30多分钟还焖了1小时，但玻璃瓶布丁下方是稀的，上方都凝固了，我全部搅和了一下又烤了13分钟，热乎出来时还是比较稀，像老北京奶酪的口感，冷藏了一夜就全部凝固了。这个奶酪布丁吃起来比较像嚼奶酪，口...
2013-08-04
芝士软香球
说实话我觉得这个方子不好吃。。芝士和咸饼干才是CP。。配糖吃着很怪。。如果真爱芝士，就加盐不加糖。
2013-08-03
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蓝莓装饰蛋糕
方子挺好的，就是夏天奶油化的太快。。照相的功夫奶油就化了一块。。
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绝味泡椒凤爪
一定要加盐！虽然我用了罐头泡椒水还加了一勺盐 但泡出来基本没咸味 泡了一天没辣味 第二天第三天味道最好 一礼拜时已经辣到不行
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奶香迷你蛋糕仔
这个方子十分好 蛋糕份量够一个12小蛋糕连模和一个6蛋糕连模。糖减了5g黄油减了8g。烤出的口感十分膨润轻盈，个人觉得胜似戚风。夏天鸡蛋打发要坐个冰水盆，这样打发很快。打鸡蛋时就预热烤箱，打发好鸡蛋迅速倒入面粉，翻拌差不多倒入牛奶黄油混合物...
2013-07-31
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自制猪肉脯
黑的那块是手的阴影 总结这个方子最大的缺点是没有克数 我这次做的就一点也不甜。。尽管刷了很多蜂蜜 所以做肉馅时一要多加糖二要加蜂蜜 蜂蜜不要加味道重的蜂蜜如紫云英蜜，加杂花蜜比较好，没什么特殊味道。生抽老抽蚝油都少加。。
2013-07-29
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红糖全麦吐司
软绵绵吐司
都督姐姐爱做饭
