超柔软的汉堡胚(波兰种)
波兰种配方真的好!做出的汉堡胚蓬松柔软,晚上做好,第二天的早餐:牛肉汉堡🍔。#早餐•2024年5月15日#
05-15
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蒸烤箱做的波兰种包子超级软,放凉了也不硬!
按照方子和面很成功,白白胖胖的包子,咖喱土豆牛肉馅,太好吃啦!
05-08
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鲜嫩多汁!这个猪扒包好吃哭了,出炉被抢光
没有U型模具就用锡纸塑形,刚烤完太香啦!吃的时候撒上欧芹碎,挤上番茄酱,超美味Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
04-27
火龙果汉堡胚
偷懒了面包整型不够圆,颜值差了许多
04-23
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正宗顺德双皮奶
虽然过筛的,但做出来还是有气泡,蒸的时候火大了导致奶液都噗出来,成品不够顺滑,只能用芒果挡一挡了😂
04-19
免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒
感谢楼主分享的方子,全程不用手揉面,懒人福利。连做了两次,自家的面粉吸水不同,第二次减少了用水量,面团不塌,成品好看许多。两次用不同馅料,春季春菜多可以多尝试,都很美味。
04-16
【酱爆猪肝面】
看视频小白也能上手,简单易操作,做出来的猪肝鲜嫩入味哦😊
2022-10-29
海鲜(虾仁)泡饭
缺了点炒米不够香
2022-07-22
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唐扬鸡块
外面酥脆,但是里面的挂糊有点厚了,吃起来粘粘的,口感还是差了点。
芒果慕斯蛋糕6寸8寸(新手也能一次成功)
好方子,芒果慕斯很成功!
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杭州人最喜欢吃的卤鸭(啤酒鸭)
半只鸭子用了两罐500ML啤酒
超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮(不做后悔版本)
很棒的方子!蛋挞做的很成功!
2020-12-30
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