苏式榨菜鲜肉月饼
哈哈,中秋节总要来点相应的东西,现在成功完成榨菜肉月饼N枚 ,味道和起酥度都可以,成就感再+1。#中秋# #酥月饼 肉月饼#
2018-09-22
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小妙招~ 巧用印度飞饼,做好各种酥派!——香蕉酥
方便又好吃,第一盘做的更有规律,但太好吃了,都没来得及拍照就已经被抢完了。
2018-02-19
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雪花酥的3+1种有爱做法「厨娘物语」
制作方便,口感也特别好,新春佳节拿来作为访客小零食也是很不错的呢。
2018-02-17
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烤培根卷金针菇
刷了烤肉酱,用时比配方短一些,边做边观察,时间过半的时候拿出来翻了个面,口味不错,很方便,一下就吃完了,😄
2017-10-21
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大米发糕
感觉不错,发的不是很高,但里面组织其实已经很大孔了,吃起来也很松软,对自己没有太高要求,已经满意了,😁
2017-10-18
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奶香黑芝麻刀切馒头
完成了,看来自己还是有点小天赋的,很成功,松软有弹性,话说我没有芝麻,于是加了那种冲泡的芝麻糊,然后减少了糖,哈哈哈哈。
2017-09-30
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家庭自制内脂豆腐
本以为会不成功,所以并没准备什么配料,结果一次成功了,哈哈,用了150g黄豆和3g内脂
2017-09-08
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奶油冰棍儿
迷你版,小量杯当的模具,牙签当的冰棒棍,减了糖,味道很是满意啊。
2017-08-07
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【芝士年糕火锅】
第一次做,食材稍微少了些,不过味道很不错,用了韩国辣酱,蒜蓉酱和番茄酱调的,下次可以大胆多加些其他食材了。
2017-06-08
豆沙糯米卷
摆盘的时候团子们不配合,歪了,椰蓉用完了,看着星星点点的「凄凉」了点,小白的料理单里算是又增加了一道啦。
2017-06-03
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减脂暖宫好伙伴:红糖燕麦饼干
貌似算成功吧?最近时不时的找一些不复杂的配方来尝试,不管做的是否黑暗,但让我这个料理小白兴奋不已啊。
2017-05-24
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烤薯角
做了一小份,感觉还不错,下次打算口味上再做点什么小创意看看。(PS:这种太适合我这种料理界小白了,捕获满满的成就感)
2017-05-22