茉小诺的厨房

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2016-12-07 加入
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茉小诺的作品 查看全部 14 作品

  • 苏式榨菜鲜肉月饼

    苏式榨菜鲜肉月饼 

    哈哈,中秋节总要来点相应的东西,现在成功完成榨菜肉月饼N枚 ,味道和起酥度都可以,成就感再+1。#中秋# #酥月饼 肉月饼#

    2018-09-22

     4   1

  • 小妙招~ 巧用印度飞饼,做好各种酥派!——香蕉酥

    小妙招~ 巧用印度飞饼,做好各种酥派!——香蕉酥 

    方便又好吃,第一盘做的更有规律,但太好吃了,都没来得及拍照就已经被抢完了。

    2018-02-19

     5   0

  • 雪花酥的3+1种有爱做法「厨娘物语」

    雪花酥的3+1种有爱做法「厨娘物语」 

    制作方便,口感也特别好,新春佳节拿来作为访客小零食也是很不错的呢。

    2018-02-17

     1   0

  • 烤培根卷金针菇

    烤培根卷金针菇 

    刷了烤肉酱,用时比配方短一些,边做边观察,时间过半的时候拿出来翻了个面,口味不错,很方便,一下就吃完了,😄

    2017-10-21

     2   0

  • 大米发糕

    大米发糕 

    感觉不错,发的不是很高,但里面组织其实已经很大孔了,吃起来也很松软,对自己没有太高要求,已经满意了,😁

    2017-10-18

     6   0

  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    奶香黑芝麻刀切馒头 

    完成了,看来自己还是有点小天赋的,很成功,松软有弹性,话说我没有芝麻,于是加了那种冲泡的芝麻糊,然后减少了糖,哈哈哈哈。

    2017-09-30

     10   0

  • 家庭自制内脂豆腐

    家庭自制内脂豆腐 

    本以为会不成功,所以并没准备什么配料,结果一次成功了,哈哈,用了150g黄豆和3g内脂

    2017-09-08

     11   0

  • 奶油冰棍儿

    奶油冰棍儿 

    迷你版,小量杯当的模具,牙签当的冰棒棍,减了糖,味道很是满意啊。

    2017-08-07

     7   3

  • 【芝士年糕火锅】

    【芝士年糕火锅】 

    第一次做,食材稍微少了些,不过味道很不错,用了韩国辣酱,蒜蓉酱和番茄酱调的,下次可以大胆多加些其他食材了。

    2017-06-08

     5   0

  • 豆沙糯米卷

    豆沙糯米卷 

    摆盘的时候团子们不配合,歪了,椰蓉用完了,看着星星点点的「凄凉」了点,小白的料理单里算是又增加了一道啦。

    2017-06-03

     3   1

  • 减脂暖宫好伙伴:红糖燕麦饼干

    减脂暖宫好伙伴:红糖燕麦饼干 

    貌似算成功吧?最近时不时的找一些不复杂的配方来尝试,不管做的是否黑暗,但让我这个料理小白兴奋不已啊。

    2017-05-24

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  • 烤薯角

    烤薯角 

    做了一小份,感觉还不错,下次打算口味上再做点什么小创意看看。(PS:这种太适合我这种料理界小白了,捕获满满的成就感)

    2017-05-22

     3   0