香辣牛肉酱
油放多了!肉和其它材料的比例,肉少了!
2017-06-07
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空心麻团
试了好多次了,不管怎么尝试,都榨不大,中间不软糯。
2017-05-28
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腌糖蒜
大蒜剥成一颗一颗的按5比4的醋糖比例貌似不够,我多加了些糖,醋糖比例5比6了,泡了5天,小颗的已经可以吃了,微辣,味道还不错。呵呵。。。
2017-05-26
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六寸戚风蛋糕
加了奶油,呵呵,没啥看相,味道还不错!
2017-05-17
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小火煎的,用手机自带的相机拍的,颜色还好,多加了10克糖,味道很好。呵呵。。
2017-05-09
芒果慕斯杯
卖的芒果太小了,改用草莓了。用这个配方做出来的布丁,淡淡的甜,口感很好。
2017-04-14
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超成功!下次改用专业的蛋糕分离刀,就更完美了。
2017-04-08
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我用的也是迷你小烤箱 18L的,140度35分钟,蛋糕模具是不沾烟囱的,考到18分钟,中间围着烟囱的位置开了个圆型口子,估计是温度高了,下次试下130度45分钟。
2017-04-06