chzr的厨房

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2016-12-08 加入
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chzr的作品 查看全部 4 作品

  • 6寸轻芝士蛋糕

    6寸轻芝士蛋糕 

    冷藏一夜,切开有点松散,为什么呢?

    2022-11-21

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  • 蛋清蛋糕

    蛋清蛋糕 

    嘻嘻,我的烤箱上次150估计烤了30分钟没有开裂,这次180,20分钟,就是有点开裂,不过还是很香~

    2022-01-04

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  • 番茄柠檬鱼

    番茄柠檬鱼 

    鱼片用蛋清腌了,这锅汤颜色就变了,不过汤好喝~

    2020-11-22

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  • 2016年12月21日

    2016年12月21日 

    1.紫薯一个先蒸熟,加炼奶搅拌均匀成泥状放凉 2.糯米粉和糖搅拌均匀 2.加35℃的温开水不断搅拌,水要慢慢下,糯米粉不太会吸水,搅拌到如图,下10克黄油搅拌均匀,比较好捏不沾手 3.开始捏出一个个纪子,压成中厚边缘薄的糯米皮,再将紫薯泥包...

    2016-12-21

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