一个烤箱、一双巧手就可以完成嘎嘣脆的《杏仁瓦片》饼干,日常消耗蛋白神奇配方!!
严格按照方子做的太稀了
2024-07-02
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中种面包记录
做了豆沙排包,很柔软,面粉用了30g糖,25g黄油,多加了15g水,很软,方子棒棒哒。
2022-11-13
黑芝麻蛋卷
方子很好,就是做出来的蛋卷有的厚,喜欢薄脆的,就加了少量的水,不错。
2020-02-28
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纯“蒸”时光 ,“烤”究生活
#早餐•2018年4月25日#
2018-04-25
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老婆饼
多加了面粉,没有按照方子做。按照方子面粉太稀了。根本揉不成面团。这都很稀。看见很多厨友说会爆馅,那是因为馅太稀了,我用的是自己炒的豆沙馅,炒的很干就没有爆馅。
2018-04-23
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
豆沙馅炒干了,减了油跟糖。明天用来做驴打滚。
2018-04-22
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山东大馒头
馒头好吃,就是皮不是很光滑我也揉了很多次啊,不知道什么原因。