元气满满吐司
好吃,没有培根用的萨拉米,风味略有不足,没烤出蘑菇头,下次用培根试试
2020-09-20
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某宝热搜第一的紫米面包,秋天最滋补!
非常柔软,本想切片,紫米馅儿太黏刀,好吃😊
2020-05-15
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野上智宽首徒张家豪亲授:酥脆香炸咖喱面包
这个方子的面打出来很舒服,好操作也好吃,炸出来吃了一个咖喱面包当午饭,满足
2020-04-20
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野上智宽亲授:牛奶哈斯
做了原味和蜜豆两款,不知是不是发酵时间短,划痕不明显
2020-04-13
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蒸一笼香糯小窝头
软软糯糯好好吃,出锅就吃了2个,真是若有若无的甜
2020-04-11
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野上智宽亲授:脆皮核桃红豆烧
做了两种核桃红豆,核桃餐包,之前做的核桃红豆失败,完全焦掉了,调低温度又做了一次,太喜欢这个面团了
2020-04-10
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做了核桃餐包和红豆的,红豆糊顶了,餐包很好吃
2020-03-10
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罗宋面包
奶香十足,越嚼越香,第一次做,刀不给力,割口感觉杂乱,还有几个冷冻了,过几天试下冷冻面团的成品效果
2020-02-24
王传仁亲授 • 巧克力芭娜娜
#我爱王传仁# 奶油打得太软,面包超好吃,不加馅也好吃
2020-02-02
王传仁亲授 • 波兰种 西班牙橙花面包
#我爱王传仁# 做了两次,很好吃,就是蛋黄糊流下来太多,半份蛋黄糊,挤三颗,郁闷
2019-08-15
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王传仁亲授 • 波兰种 修格拉面包
#我爱王传仁# 做了两款造型,柔软好吃,巧克力豆放少了
2019-07-17
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一份关于手撕吐司的跟风笔记
方子很棒,我用昭和先锋+面包职人粉,这个量KA差点儿挂了,好吃!谢谢分享
2019-07-11
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100%含水量吐司