蓝莓爆浆软曲奇
方子很好,甜度正好,只是蓝莓烤着烤着就流汁了。
2022-12-09
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芝士焗饭
交作业,看着拉丝的芝士就有食欲!
2020-04-09
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平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷
交作业了!这个方子的甜度正好,就是感觉奶油有点多,可以再减一点,最麻烦的面皮儿,尝试了一次才熟悉自己的平底锅,总体味道还不错!
2020-03-20
3.醇厚耐嚼布朗尼(21次失败后的两种最受欢迎配方)
相当不错的方子!按照左边做的,里面软软的,外皮又很酥,但是建议再减些糖,因为买的黑巧大部分就比较甜了,可以少加点糖,这次没有放香草精,但是整体也不错。
2020-03-11
比哈根达斯还好吃的冰激凌(蛋黄是熟的,可以放心吃)
吃起来非常浓郁,就是有一点冰碴,制作过程没有感觉出是哪一步的问题,可能是奶油打过了,总之还是一个很不错的方子!
2020-03-08
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蔓越莓司康
非常棒的方子!全部减了一半做的,小烤箱用160度到170度烤就行了,做出来太好吃了!里面全部都是酥的,比在外面吃的好吃😄
2020-03-06
舒芙蕾松饼
煎锅的火候不好掌握,不是过了就是不够,最后出来的形状差点意思。
2020-03-04
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2020年03月01日
很多方子说一开始加水时就放菠菜,事实证明那样最后菠菜就都软过了,还是得最后的时候再放进去,ps昨天真是高产的一天。
2020-03-01
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2020年02月29日
用了最简单的方子,没有提前腌制,最后味道还不错,用了一罐可乐,味道会带点甜头,多放姜丝,放一颗八角,都会提味去腥。
2020-02-29
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真是一旦开始就停不下来啊🤣,闭着眼睛都能做下来的六寸戚风,蛋白里面混入了一点蛋黄,实验证明还是没有影响整体效果的,这次蛋白打发的不是特别足,所以没有发起来太高,2020.2.29四年一次的日子,mark一下。
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六寸蛋戚风蛋糕
用小烤箱做的六寸戚风蛋糕,关键就是蛋白要打发好,烤箱温度要控制好。
5分钟速食--青椒炒鸡脯
2018-06-23
超级简单好吃的清蒸黄花鱼/鲈鱼(有蒸汽功能的烤箱版)
电压力锅炖鸡汤(整只) 简单好吃