2021年01月30日
#早餐•2021年1月30日# 香甜软糯的豆沙包~包的形状不好,味道是极好的
2021-01-30
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2019年10月03日
#汤##晚餐•2019年10月3日#鲫鱼白萝卜汤(没有豆腐,用白萝卜代替了)黑胡椒是鱼汤的点睛之笔 用的是研磨瓶 乳白色的鱼汤超级鲜甜味美
2019-10-03
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无水无油老式脆皮蛋糕
#下午茶##无水蛋糕##烘焙 烘焙##老式蛋糕#方子挺好的,简单快手。材料减半两个蛋做的,又减了点糖,用的35g糖。做出来偏干偏硬,蛋香气很足。
2019-08-30
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5分钟华夫饼
用的此方子,砂糖改为了50g,成品440g左右,373大卡/100g。第一面烘烤30-45s即可,60s太长会焦。第二面可以烘烤45-60s。操作简单。味道微甜,香浓,非常美味。下次考虑黄油改成40-45g试试效果。 #下午茶##饼...
2018-09-04
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2018年08月12日
清炒紫角叶(汤菜),滑嫩可口,清香四溢。 #午餐•2018年8月12日##蔬菜##清炒#
2018-08-12
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上海荠菜大馄饨
荠菜猪肉大馄饨,馅料超多超满足! #早餐•2018年7月23日##大馄饨##面食#
2018-07-23
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炒毛豆丝瓜
清炒丝瓜毛豆杏鲍菇,味道清甜,很鲜美! #午餐•2018年7月22日##蔬菜##清炒#
2018-07-22
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平底锅版红豆饼
豆沙馅也是自己做的,不太会包饼,卷一卷的方法比较简单快手。平底锅小火烘熟,没放油,豆香浓郁,还是很好吃的! #早餐•2018年7月21日##豆沙##面食#
2018-07-21
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无油红豆饼
无油豆沙饼,豆沙馅也是自己做的。饼不太会包,卖相不怎么好,胜在少油少糖健康又美味 #早餐•2018年7月21日##豆沙##面食#
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清炒鳝丝
高蛋白低脂肪低热量的食材,健康美味营养 #晚餐•2018年7月21日##荤菜##红烧#
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油焖大虾
没有放番茄酱,一样超级好吃,虾肉鲜美甜甜的。 #晚餐•2018年7月20日##红烧##荤菜#
2018-07-20
红烧牛蛙
蒜香红烧牛蛙。高蛋白低脂肪的增肌神菜,超级美味! #晚餐•2018年7月20日##荤菜##红烧#