皮球乐园的厨房

软绵绵戚风纸杯蛋糕 

85g糖太甜太甜了，估计我这种不喜欢甜的人得减半了....不过这个方子做出来确实软绵绵，很有弹性，160度也很合适我家烤箱，放中间层的花朵造型没有塌陷，放下层的估计是温度太高，底部有点糊，而且开烤箱就塌陷了....#探索早餐，发现好滋味##...

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如何煎好一个pancake热香饼（超详细） 

昨天做蛋黄酥剩下一些红豆沙，搭配松饼也是极好的[耶][耶]... #早餐•2017年10月7日#

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抹茶酥 

本来是做给朋友的蛋黄酥，想顺便练习一下螺旋，结果....油酥揉成团才想起来放抹茶粉，色淡得根本看不出来……我还手贱地涂了蛋液，这哈是遮完了😂

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如何煎好一个pancake热香饼（超详细） 

方子很好，挺好吃的，用家里的大汤勺做了7个，就是松饼确实是慢工出细活的主...家里没有不粘锅，用的炒菜的铁锅，第一饼糊成黑鬼样子😂，后面几个我就转着锅煎，让饼子各处受热均匀，多煎几个就找到手感了，我偏好淡淡的颜色，下次试试用烤箱的方子。

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早餐•2017年10月2日 

昨天做的蛋黄酥，剥下来的咸蛋白只有下稀饭了😂 #早餐•2017年10月2日#

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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心 

特别快手，起酥效果真心不错，就是忘记冷藏这回事了，油酥太粘，根本没法搓就直接拿勺子舀进水油皮里去了，结果擀的时候老是粘在揉面垫上😂；买的咸鸭蛋也是不给力，剥不出完整的一颗蛋黄来，成品扁扁的，能做成这样我真是已经尽力了😂……好在味道还不错，甜...

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详细步骤手工桃山皮月饼 

桃山皮月饼...自制红豆馅和紫薯粉，虽然麻烦很多，但作为一个还在哺乳期的妈妈，我必须尽量减少添加剂的摄入…… 而且，家里有个天使宝宝，做着自己喜爱的事情，即便是深夜，也乐此不疲😄 #花式月饼征集令#

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南瓜贝贝蒸一蒸 

生完宝宝暂时是米有时间来做美食的😂……只能这么简单地吃...不过po美照还是力所能及的😄 #早餐•2017年7月25日#

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超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕！！ 

方子很好，奥利奥真的真的爆好吃 #早餐•2017年5月17日##零嘴#

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豆乳盒子-超详细图文版！ 

Hello，久违的网红豆乳盒子🍰，我终究按耐不住你的名声😄……戚风+豆乳+奶油+黄豆粉，四种口味在齿间交融👻👻，口感确实炒鸡丰富....就是黄豆粉撒多了点，还有裱花功夫实在欠缺，颜值也不够😂，奶油对于我还是有点腻，下次尝试不用奶油的方子。 ...

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早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

三色牛奶小方，美好的一天开始啦😄😄 #早餐•2017年4月23日#

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Nutella蓝莓吐司 

吐司有百变吃法，今日配香蕉蓝莓😄：新鲜蓝莓有一股青青草地的清香，比瓶装的果酱好吃太多啦，再撒点椰蓉，超有层次感 #早餐•2017年1月18日#

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