豆沙馅其实还可以炒干些，饼皮的量减半了（饼皮刚做好的时候粘手，软塌塌的，还好静置40分钟左右，团圆起来就不怎么粘手了），正好做了10个，180度烤12分钟，很好的方子
2018-09-05
3 0
#椰浆土司#面粉是“七河源”牌高筋粉，牛奶换成椰浆100克，黄油换成玉米油30克，白砂糖用了50克，和好面，静置15分钟到20分钟，干成长型，中间夹点芝士粉（下次试试奶粉），放面包桶发酵4小时30分钟左右，刷鸡蛋撒杏仁片，轻度烘烤25分钟后...
2018-08-10
0 1
方子很好，其实应该用细砂糖，我用了砂糖，还有酥皮夏天做有点油了，一边做一边出油，可能是没放冷藏？！方子里面包的水我少了大概10克，糖加了10克。柏翠面包机冰淇淋挡打了20分钟后加黄油和盐，再打个10分钟就可以成扩展阶段了。
2017-08-07
2 0
手机用户7980_ojce
