广西名吃豆腐圆子
海捕大虾个吃
2023年02月12日
今天做了一下广西特产豆腐圆。其实也不是很难做。这里面有一个小诀窍，就是在豆腐里面要加一点盐和蛋清。
2023-02-12
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广西河池豆腐圆
先在锅里蒸，蒸熟以后，在上桌之前，我又煎了一下。
手法很重要
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豆腐泥里，加点盐，加一个鸡蛋清。
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加了荸荠，吃起来更棒！
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