凤梨酥(冬瓜版)
鱼酥
2020年02月05日
花了25分钟才上色
2020-02-05
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泳式鲜肉榨菜月饼
这个方子非常好,肉馅的份量也刚刚好不会浪费
2018-09-15
淡奶油版香酥原味曲奇
淡奶油版确实很好吃,不过时间要多烤十分钟,不然里面还没熟
2018-08-31
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蜂蜜凹蛋糕
第一次烤太熟了,不过味道真不错,打发得也好,就是有点太甜了
2018-05-13
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
用酸奶做的面包很蓬松很柔软,放几天都一样柔软,真的是天然改良剂,怎么造型都随心所欲
2018-04-28
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草莓慕斯蛋糕
奥利奥底的更好吃
2018-03-12
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酸奶辫子面包(一次发酵)
确实很松软,发了二次,加倍量都装不下了
2018-03-07
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蜂蜜淡奶油面包#美味排包#
膨胀得内壁都碰到了,用了二倍的量,一部分面粉换成全麦了,本以为要硬一点了,结果还是这么松软,把水全部换成牛奶了,蛋液本来可以稍微多一点的
2018-02-25
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发得很大很松软
2018-02-14
蛋黄酥
用了黄油,也很酥呀,卖相不错
2017-09-10
葱香芝士面包
味道太棒了,可以把芝士碎销掉了,里面卷了肉松层次更丰富了
2017-06-07
榴莲冰淇淋(致敬福田淳子版本)
跟泰国的榴莲棒冰有得一拼
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