用了七寸方形蛋糕模具加一个长条形模具蒸制，大的做了十一层，黄浆一层两勺（一勺40g）、白浆一层两勺半，小的七层，黄浆一层不到一勺，白浆一层一勺，每层一定要把锅盖上的蒸汽擦干净！
01-01
2 0
淡奶油不太够，最后牛奶加淡奶油一共加了215g，面粉按100g黑全麦粉+220g高筋面粉比例，还加了蔓越莓和榛子，成品四四方方完美👍🏻60g糖对我来说偏甜，下次试试减点糖
2023-07-22
1 0
【经典胡萝卜蛋糕】 不需打发的简单快手蛋糕，胡萝卜的华丽变身 绝妙的消耗胡萝卜方法
按一半的量做了一个六寸的，糖用红糖颜色更好看，烤了45分钟，就是酱的量偏少，下次多做一点酱味道更好
2023-07-16
2 0
连刷两波，第二次没有调低温度，直接用风炉180°烤了25分钟，正好合适。出炉表面比较硬，装保鲜袋里放一晚上就变得糯叽叽了😄😄😄
2023-07-16
1 0
深海天羽
