米歇尔可可面包(林大厨的手拌巧克力面包)
血糖高,没加巧克力,加了两包每日坚果和麦片,表面撒了杏仁片,挺好吃
2018-09-27
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最爱的巧克力戚风蛋糕(8寸)
为什么蹋了,求大神指点一下
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上汤娃娃菜
切记,有厨友说要出锅时放麻油不腥,我没看见。大家做的时候放点,不然真的有点腥。
2018-09-21
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咸蛋黄焗虾
2018-09-17
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
挺好的,静待回油
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蛋黄酥(古早味)
放的神丹真空包装蛋黄,结果芯好硬
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虾泡饭
光盘了,真的很好吃。只是缺了欧芹,下次买了芹菜再试试。
2018-09-15
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小茴香煎牛排(牛肉条)
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十分美味的酥皮泡芙
烫面的时候应该先把面粉筛好再放到煮开的牛奶,我是一边筛一边搅,结果用时太长面粉都熟了失去流动性。其二,加鸡蛋时,为了让面粉有流动性,多加了一个小小土鸡蛋,结果水分太多加了时没烤干。180度25分钟未上色,又加到200度,五分钟上色后出炉就蹋...
2018-09-08
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肉末烧海参
2018-09-06
无糖香葱苏打咸饼干
一定要焦一点才脆,不知道楼主是怎么做到那么白又脆的
2018-08-16
奶香南瓜挞
烤的时候膨胀了,一拿出来就蹋了,本来准备用奶油,结果作者说可用牛奶代替,我又换了牛奶,我觉得奶油会比牛奶更好。
2018-08-14
牛油果蔬菜沙拉(减脂降糖)
小炒牛肉(下饭菜)