素板面 调料: 八角 花椒 麻椒 桂皮 小茴香 干草 香叶 陈皮 草果 肉蔻 姜片 干辣椒 郫县豆瓣酱 番茄酱 素蚝油 生抽 老抽 盐 料酒 食材: 煮鸡蛋 豆皮 素肉 板面面条 生菜 小油菜 做法: 1准备工作，把干辣椒泡水30分钟...
2020-10-03
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山药，红萝卜，木耳绰水，多洗几遍，这样炒出来的山药脆脆的，不粘，孩子喜欢，锅里翻炒一下，加入盐，蘑菇精炒一下，快速出锅 小炒空心菜 圆茄子炖青椒 贝贝南瓜多放，我这放了大半个，红薯，黑米，大米，黄豆，破壁机打，实在太好喝了，建议喜欢南瓜的亲...
2020-05-27
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茄子油炸软盛出 放入姜丝，郫县豆瓣酱爆锅后，加点水煮开，把炸软的茄子倒入锅中 加入1勺白糖，半勺白醋，2勺生抽，小半勺盐，小火炖，收收汁 勾芡收汁，装盘即可
2020-05-11
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辣椒，姜丝爆锅，放入切好的海茸，放入生抽，盐，蔬之鲜，加点水，翻炒3分钟左右，收汁 海茸口感爽脆，营养价值高，不仅蛋白质、维生素和一些微量元素的含量要高于陆地植物，还含有陆地植物所没有的很多海洋营养，如岩藻黄质、海藻胶原蛋白、藻多酚等
2020-05-11
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春季多吃菠菜，补血又消炎 把家里余料搜集起来做饺子，菠菜，芹菜，杏鲍菇，香菇绰水切碎，放油，盐蘑菇精，一点胡椒粉炒一下，馅就完成啦
2020-04-16
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豆腐，香菇绰水切碎，红萝卜绰水切碎，加入盐，蘑菇精，拌匀后 团成丸子，丸子轻轻放在干红薯淀粉上滚动，丸子被淀粉粘包起来.一定小火慢慢炸 锅里加水，盐，素蚝油，蘑菇精，红薯淀粉勾芡，把炸好的丸子放入浓浓的汁里，赶快捞出，摆盘出锅就行啦
2020-03-31
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想喝汤啦，不知道喝什么好，捣鼓着把家里的西红柿，金针菇，木耳丝，一起放入水中，滚锅后，放入生抽，老抽，白胡椒，盐，蘑菇精，红薯淀粉勾芡，最后加入陈醋，放入一个小红新鲜辣椒🌶️，哇，好喝的酸辣汤完成啦 陈醋我不喜欢味太大的，选用的是水塔老醋...
2020-03-31
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调料汁：生抽，素蚝油，一点白糖，一点盐，蘑菇精，搅均后，双面刷下汁儿料，撒上孜然粉，勤翻，容易煎老 煎出来的玉米饼外焦里嫩，家人一下子全吃完了，下次多买点哈哈 当一个朋友非常谦卑、非常谦虚、非常善良，这种朋友你要好好跟他学。因为一个谦卑...
2020-03-22
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素小厨的美味
