(自制爆米花)经验总结!
普通食用油+炒锅,没有放黄油,油放多了加豆子,豆子多了又加油……最后放了将近半斤的玉米豆,爆出了一大盆。炒的时候一会大火一会小火😂没想到关火后还挺成功的。孩子说比电影院卖的好吃,可能是电影院的有积攒的陈油味道。
2020-03-13
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自发豆芽(可乐瓶发豆芽0失败!)
好办法,疫情期间吃光了所有的存菜,还好家里有绿豆三天出货。发豆芽需要家里温度高,或者局部温度稳定高,出芽后需要在上面压一层重物这样豆芽长的壮。
2020-02-04
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黄桃罐头
方子很不错👍我是热灌的,一口锅煮黄桃,同时另一口锅煮瓶子,煮好后小火煮着同时开始灌装,拧紧瓶盖等凉了以后瓶盖自己就吸住了,这样的真空状态能保存很久,至少半年都没问题。
2019-08-11
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紫薯开花馒头
喜欢小十字,所以刀口开的小,多出来一块面包了一个刺猬豆包,方子很好
2019-06-01
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水晶饺&虾饺(简单快手不失败)
很好的方子,速成宝典
2019-05-04
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酸奶提子吐司(东陵面包机版)
第一次做酸奶面包,很成功喧软可口,还是普通面粉做的,不用高筋面粉也没问题👌
2019-03-02
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东菱面包机做松软拉丝面包
第二次做了,非常好👍,普通面粉做出来喧软可口
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手煮奶茶
味道真不错👍和我昨天去西餐厅喝的一模一样,以后在家也可以喝到地道的奶茶了
2018-06-02
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