蜜汁脆皮烤翅(脆飒飒)
非常棒的方子,娃很给面子,一口气吃四个。
2022-06-19
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可以吃一辈子的红烧牛腩
汤汁太香了,确实是可以吃一辈子的方子。可惜单位发的冷冻牛腩肉质不好,压了半个小时依然柴,还有点发酸,拖了后腿。可是吸足汤汁的配菜好好吃!
2022-03-27
炒了20多年的葱爆羊肉
2021-01-24
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2021年01月16日
方便易操作,正好消耗冰箱里的巧克力
2021-01-16
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油焖大虾(黑虎虾)
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2020-12-20
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海鲜焗饭 Seafood Fried Rice with Cheesy Topping
很棒的方子,奶香浓郁,和西餐厅的一样。
2020-11-21
黄油煎虾
黄油煎出来的虾肉更为鲜甜
2019-08-19
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番茄土豆肥牛锅
2019-06-01
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醋烹带鱼
鲜美极了,吃一半才想起来拍照。是我试过的带鱼最好的做法。简单易操作。
2019-02-08
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早餐鸡蛋饼
2018-10-24
秋葵鲜菇炒蛋
鲜美快手。没有秋葵,换成了胡萝卜
2018-10-16
枣泥核桃蛋糕
操作过程步骤多时间长,消泡得厉害,只长高了一半吧,下次要准备得更充分一点才行
2018-09-03
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论肉馅的拌制方法
肉馅特别鲜嫩多汁
2018-08-04
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油焖大虾
这个菜的汁好鲜美,娃舔个不停
2018-07-14
第二届早餐马拉松
杂粮煎饼
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减脂轻食,虽然简单,还在碳水化合物与蛋白质齐了
2018-07-11
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2018-07-10
脱脂牛奶煮燕麦,开启轻食减脂的一周
2018-07-09
红豆酥
方子好,易操作
2018-04-30
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《银座顶级吐司》—— 全麦粒吐司(冷藏发酵)
方子非常棒,吐司涨的很高,口感松软有韧性,虽然盐多糖少,但能吃出甜味。唯一就是方子水分太多,我减了15克水依旧粘得无法整形,只好在面包机里直接二发,所以成品组织不够细腻。下次减20克水试试。
2018-04-14
芝士沙拉酱焗大虾
烤过了,味道还可以,要加点蒜蓉之类的香料会更好吃
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葱香芝士面包
160度22分钟,半夜爬起来烤面包好难受
2018-03-13
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醇香奶油卷
出炉时超级软妹,似乎一碰就能塌掉。奶香浓郁,口感软中带韧,减了10克糖,甜不明显,非常耐吃。
2018-03-05
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香蕉松饼
2018-01-21
鲜美多汁的洋葱牛肉包子
冻起来给娃当早餐,自己没捞到吃,娃很喜欢。
2018-01-17