小妍酱子的厨房

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浙江,湖州 浙江,湖州 个体商人 2016-12-14 加入
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揾食艰难

小妍酱子的作品 查看全部 18 作品

  • 清热去火夏日必备啤酒鸭

    清热去火夏日必备啤酒鸭 

    不错,我还加了少许黑胡椒中和鸭肉的寒凉,因为自己体质虚寒,鸭皮油脂煎出后,真的一点不肥腻

    2020-07-07

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 午餐•2020年5月24日

    午餐•2020年5月24日 

    妈妈做的小龙虾煲,3斤小龙虾,土豆,火锅年糕,豆腐干,莴笋。麻辣味以麻为主,平时不怎么吃辣的我也直呼好吃。背景声音有我妈听小说的音频,她做菜喜欢边听小说变做菜。#午餐•2020年5月24日#

    2020-05-24

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 晚餐•2020年5月19日

    晚餐•2020年5月19日 

    前两天炸了酥肉,今天拿来做了番茄汤底酥肉粉丝煲。加了金钩海米,笋干,蒜蓉,炸酥肉的油,一点味极鲜,一点生抽,一点白胡椒粉。从小爱吃粉丝米线这类食物,以前爷爷奶奶饭桌上若是没有给我准备,我是要大哭的,没想到这样的味觉记忆延续至今。#晚餐•20...

    2020-05-19

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 午餐•2020年5月1日

    午餐•2020年5月1日 

    #午餐•2020年5月1日# 今天劳动最光荣,木耳炖鸡汤,滋润一整天

    2020-05-01

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 晚餐•2020年4月30日

    晚餐•2020年4月30日 

    #晚餐•2020年4月30日# 软软糯糯的猪脚,天目山新货笋干,香味扑鼻咸肉片,共同炖出一个字鲜,奶白汤色冰箱静置一会儿就成了胶原蛋白冻,常吃就是女人美容佳品了。笋干肠胃不好不要多吃,少量尝尝鲜味就够了。

    2020-04-30

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 午餐•2020年4月29日

    午餐•2020年4月29日 

    #午餐•2020年4月29日# 开胃促食欲,一个菜就能下一碗饭,发酵食品,只要不是天天吃,多吃几次又何妨

    2020-04-29

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 晚餐•2020年4月28日

    晚餐•2020年4月28日 

    #晚餐•2020年4月28日# 每样菜都有自己的属性,做菜如果调性搭配的好,就可以锦上添花。螺肉性寒,韭菜性温,两者搭配得好就能纠偏性,再加上鲜美时令竹笋,生活中每道菜都能变成食疗菜。

    2020-04-28

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 晚餐•2020年4月27日

    晚餐•2020年4月27日 

    #晚餐•2020年4月27日# 晚上吃清淡一些,最喜欢油浇下去滋滋啦啦的声音。我烧蔬菜一般都会放辣椒,口味微辣,蔬菜多性凉,和辣椒一起助消化,但是如果太辣又伤胃了,辛辣味点到即止的同时又能吃出菜的清香适合我。#蔬菜#

    2020-04-27

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 芦笋炒蘑菇

    芦笋炒蘑菇 

    #晚餐•2020年4月25日# 家里没有黄油,就用了调和油加少量猪油混合替代,芦笋味和蘑菇独特的味道还真是相得益彰,黑胡椒碎加点也更能刺激味蕾

    2020-04-25

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 早餐早餐

    早餐早餐 

    #早餐早餐# 好想再去顺德饮早茶,种类丰富又实惠

    2020-04-25

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 晚餐•2020年4月24日

    晚餐•2020年4月24日 

    #晚餐•2020年4月24日# 春笋当令,咸鲜健脾。笋丝的脆爽搭配鲫鱼的鲜嫩,这个季节一定要做一次吃一次#家常菜#

    2020-04-24

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    小妍酱子 小妍酱子 (浙江,湖州)
  • 午餐•2020年4月24日

    午餐•2020年4月24日 

    #午餐•2020年4月24日# 最家常的番茄蛋汤了,加了点冰箱里的冷冻豌豆,撒了一把虾皮,出锅加葱花和白胡椒粉。加少量白胡椒粉我是和一个连锁快餐店学的,不仅能中和鸡蛋和番茄的寒性,汤的味道也更凸显。

    2020-04-24

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