超快手铜锣烧
铜锣烧
9天前
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肉松麻薯蛋黄酥
蛋黄酥#下午茶•2024年11月1日#
20天前
2024年10月22日
葱油饼
30天前
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2024年10月20日
南瓜煎饺
10-20
方瓜发面包子
包子
10-06
早餐•2024年9月30日
#早餐•2024年9月30日# 梅干菜肉饼—300克面粉、180克温水、3克盐,活好面团醒30分钟。梅干菜挤干水份,炒出水份、拌入肉馅。成品8张饼
09-30
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早餐•2024年9月13日
#早餐•2024年9月13日#
09-13
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早餐•2024年9月9日
#早餐•2024年9月9日#
09-09
2024年09月08日
500克红枣去核、蒸20分钟或煮,少量加水打成泥,滤网去皮,60克油分三四次加,炒至抱团不占锅铲即可 (我这次用的红枣去完枣核后大概四百六七十克,炒熟后522克)
09-08
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炒面
炒面#早餐•2024年9月8日#
烧卖
五仁月饼
枣泥月饼—用了作者的酥皮配方,一半的量正好10个
09-07
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超简单花生酱
葱油饼—冰箱冷藏发酵法
单饼
大馒头
蛋挞