第一次做,缩腰了,不过切出来还蛮细腻的~ 我的圆模不到8寸,高6.5cm,内径19cm不到,我用的方子3/4的量,我觉得挺合适,给大家做个参考~ 不明白为什么会有人说方子有问题,明明那么多成功的,不懂可以百度可以问,上来就怀疑别人很伤人。本...
2017-04-07
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失败了两次终于成功了,加了点芝麻更香了,甜度也刚好,冬天用的140度,成品不软不黏牙。 前两次失败基本都是因为蛋白和黄油不够热了(冬天的热水凉的太快),中间找老妈帮忙换热水(爱你哟老妈)。还有打蛋头上一定不能粘上糖,沾上混合液要及时提起打蛋...
2017-03-08
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