古早味蛋糕(水浴法)
#下午茶#
2020-04-19
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腌木瓜酸
买的木瓜带点生,所以做了木瓜酸,嘎嘣脆很爽口,夏日清爽必备#一人食##下午茶#
2019-08-11
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
2019-07-21
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芒果牛奶布丁
超级容易的组合,如果用部分椰浆替代牛奶,香味应该会更浓郁哦
2019-03-14
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幸福到旋转跳跃的焦糖布丁
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椰浆排包
里面放的坚果 味道很棒 椰浆味很浓
2018-07-25
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葱香肉松排包
操作简单方便,味道好极了,整个屋子都是香气,这就是幸福的味道吧😋
2017-11-10
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软到不知所措的牛奶卷
发酵了一下午感觉也没有发到3-4倍大😩,最后还是适当坐了温水进行发酵,用面包机和面,还是有点粘手,戴了手套处理,抱着失败的心理烤出来🙈,结果成功到是挺意外的😎,自我感觉味道良好,就是实在太费时😂,下次尝试冷藏发酵,冬天来了,室温更难发酵了。...
2017-10-15
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
油酥部分黄油是否要融化后再加面粉?我的开始没有融化加了面粉,很难成团,后来加了点油才整成功🐽
2017-09-28
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
按方子比例做的,个人觉得有点油,下次尝试放少点油,少油更健康吧😋
2017-09-23
冰皮月饼
不知为何做的皮不够硬,有点粘牙,同事说吃起来不像冰皮月饼🙈 #冰皮月饼#
2017-09-14