Imelda_Gu的厨房

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江苏,苏州 2016-12-15 加入
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Imelda_Gu的作品 查看全部 3 作品

  • 治愈系网红面包 毛线球面包🧶(含整形视频)

    治愈系网红面包 毛线球面包🧶(含整形视频) 

    激动的开启了尘封很久的面包机,从此迷上做面包,实在是太香了,还消耗了临期的奶油,只是为什么我的面包出炉后表面那么硬,但是冷却后脆脆的也挺好吃的,里层很多拉丝很柔软,真是棒极了! 还有,是发酵的不够么,为什么中间有坑,没有膨胀够么?

    2021-08-16

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  • 低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕

    低糖低油~不裂不塌水光肌戚风蛋糕 

    真的是很细腻有弹性 完全按照着作者方子来的,蛋糕坯子甜度很合适 最难的就是烤箱温度调节,这只能自己摸索了 感谢感谢,成品真是细腻有弹性 第一次做戚风,真激动 细腻有弹性的戚风,堪比抖臀 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 下次烤箱...

    2021-03-07

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  • 2021年03月06日

    2021年03月06日 

    作者这个方子超级赞,只是家里烤箱功力太大,烤了十分钟不到感觉就足够了,后来大部分的底部都焦了,但是不影响口感,真的很酥,不喜欢太甜的感觉还可以减少点糖粉的量,不过这个方子的量,家里人尝了后都觉得甜度正常 开始准备捏成正方形,每个小球在十克这...

    2021-03-06

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