今年把皮子调硬一点了,蒸出来就很挺。还自己调了贝贝南瓜的皮,也很棒,内馅用了花生碎,芝麻核桃碎和南方黑芝麻糊粉,黄油混起来的,超好吃
2020-05-21
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用克莉丝汀的盒子装了一下。没有全按方子做,参照了一下面粉和芝士的比例。我懒没有切黄油。100克奶油芝士,两片芝士片,100克面粉,一个原味手抓饼,后来觉得面团有点湿,又加了一点免费,其他什么也没加,竟然味道很好!淡淡的咸味
2019-10-05
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我提前一天把鸡肉腌了一下。用了生姜料酒生抽蚝油白胡椒黑胡椒,盐和一点点老抽。烤的时候香料加了牛至叶,百里香,迷迭香,黑胡椒,孜然,味道挺好的我烤的时间比较久。
2019-10-01
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把饼皮的糖换成了75克,加了两勺炼乳。蜂蜜加了4勺。我觉得奶油陷可以再多一点,我用了400克奶油。我在俄罗斯吃的奶油陷跟这个还是有一点区别,但是没想出来是什么区别。或者把饼皮用溶液浸湿一点点,应该会更好吃。不然会觉得有点干。配红茶会很好
2019-06-23
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