番茄土豆炖牛腩
牛腩冷水浸泡半个小时，期间换水两三次倒出血水！牛肉块用葱姜料酒，花椒腌制半个小时！凉水下锅，放入葱姜片料酒，用热水焯一下，撇出浮沫，将牛肉块捞出！两个西红柿用料理机打成汁！锅中放点油，放入两小袋番茄酱炒制，然后放入西红柿汁炒制红稠！盛出放入...
2021-11-13
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手工包子（肚脐包）
鲜肉包子！3屉，毎屉9个！600克面粉，9两肉馅！
2021-09-04
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平谷特色豆角粘卷子
面粉400克（鸡蛋一个＋190克水＋盐4克＋糖5克＋酵母4克），开水一壶半，玉米2根，豆角一斤（先用少许油炒一下），排骨一根（先炖40分钟） ＋一勺干黄酱
2021-08-16
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干煱鸡翅（空气炸锅版）
烤了近25分钟
2021-06-06
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圣诞主题蛋糕
圣诞老人杯子蛋糕
2020-12-25
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超好吃的豆乳爆浆蛋糕
简易的四寸酸奶爆浆蛋糕
2020-11-14
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彩色水饺
彩色水饺#晚餐•2020年11月7日#
2020-11-07
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沙沙土豆胡萝卜炖牛肉
一斤牛肉切大点块，洗五六次！放上料酒、花椒腌10分钟，控去水分！锅中放点油煎一下牛肉块，盛出备用！干净锅中放入油，炒香花椒，大料，香叶，花椒，放点酱油炒一下，再放入葱，姜，蒜翻炒！放入牛肉翻炒，放入一块酱豆腐，放入半勺六必居干黄酱翻炒几下，...
2020-10-24
8寸戚风蛋糕（改良君之配方）#皮黑森林#
用了这个方子非常赞 ！出炉倒扣晾一小时再脱模！做出的生日蛋糕也特别好吃
2020-10-23
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8寸水果生日蛋糕
水果蛋糕！裱花还得需要多加练习
2020-10-16
蒜香炸鸡翅
非常好的方子！我将鸡翅用剪刀中间剪开，提前腌制了一晚，最小火炸5分钟，做出来比饭店的还好吃！
2020-10-07
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
非常好的方子！我用上火130，下火150烤了40分钟，表面有一点点干！
2020-10-05
自制酸奶
瓷娃娃zhh
