红糖马拉糕（广式传统糕点）
不错！非常完美！
2022-06-16
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爱(⑉°з°)-♡（艾）在春天
还不错
2022-05-13
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冬天发面快速小技巧
不错！成功了！
2022-01-01
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牛奶甜馒头 （一次性发酵）
加点猪油一起揉看起来洁白很多！
2021-05-18
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💮马拉糕💮有嚼劲不沾牙
表面皱巴巴不知道怎么回事，请教高手解答一下。面糊明明发得很好蒸出来居然变成年糕了。太气人了！最失败的一次了！
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一次性发酵小笼包（冷冻法）
蒸出来底部发硬怎么回事？
2021-04-03
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不需要水浴的古早蛋糕
可以
2021-03-24
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万能的包子皮配方(通用包子皮)
为什么我做的还没有发好就全部趴下去了，才发不到20分钟啊！[流泪][流泪][捂脸]
2021-03-15
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神仙配方肉包子 15个左右
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白糖糕
我是让它自然常温发酵的，发酵好排气以后，2发30分钟好像没有看到什么气孔。还有一个问题想问一下，如果加了泡打粉会不会影响鱼翅纹的产生？（我没有加泡打粉，只加了玉米油）
2021-03-11
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失败失败太失败了！蒸出来居然分层了，只是上面的一层有气孔，下层像年糕一样，不知道那一步出错了，发了12个小时，但是没有变酸，面糊表面已经有很多气泡了啊！但是体积好像没有变多变大，酵母加了4克左右。面糊体积没有变化是什么问题啊？请教大师们了，...
家庭嫩滑肠粉
非常不错，少了一点澄面，透明度不是很够。但是味道还可以。
2021-03-07
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广西鹏哥
