广式莲蓉蛋黄月饼 50克模
很棒,很漂亮
2022-09-11
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一款有故事的甜品💝【玛格丽特饼干】做给爱的人
这个方子是真的好好,我在基础上调整了低粉和淀粉比例,用了150g面粉和50克淀粉。抹茶增加到了5g,糖25克,自己和不爱吃甜的同事很喜欢。棕色的是用的咖啡冻干粉和可可粉1:1的比例共5g,又放了点巧克力豆,也不错。仍然酥,十分不错。
2022-03-12
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加了3克抹茶,抹茶味道轻了,颜色还可以。蛋黄味道也轻了,打算下回3个蛋黄。方子不错
2022-03-07
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面旗子
加了一个鸡蛋,减了10克糖,好吃~
紫薯酥
#下午茶# 改良版,把水替换成牛奶。很好吃!
2020-03-28
芝麻小烧饼
做了葱的,五香的,糖的,父亲很喜欢,做了两次,吃早饭很棒。
2020-02-29
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蜂蜜槽子糕
纸杯深,好多了
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还不错,锡纸盖晚了,颜色有点深,有点消泡没这么大蜂窝了。总体还可以。
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